Ezt olvasta már?


"Kóstolj bele a legendába" - Kocsonyafesztivál Miskolcon

"Kóstolj bele a legendába", hangzott el a felhívás a Miskolci Téli Fesztivál részeként megrendezendő Konyonyafesztivál beharangozó sajtótájékoztatóján szerdán, a borsodi megyeszékhelyen, amely szerint idén február 24 és 26-a között lesz újra.

Rózsa Edit, a fesztivál alapító-tulajdonosa azt mondta: a szervezők meglepetésprogramokkal, még több érzelemmel és kreativitással készülnek az idei rendezvényre. Természetesen lesznek díszvendégek is: Románia és hazai vendégként Mád, illetve Baja városok mutatkoznak be, valamint Abaúj-Hegyalja térségének települései szerepelnek a palettán.

Mád mint díszvendég várja az érdeklődőket a kitűnő és méltán híres borával, Baja pedig belekóstol a kocsonyás legendába, megszínesítve a gasztronómiai kínálatot "egy kis hallével".

A rendezvény - amely 50 ezer négyzetméteren mintegy 200 ezer látogatót vár - számos különlegességet kínál, lesznek kézművesek, népművészek, őstermelők, bemutatkoznak élelmiszeripari manufaktúrák, megízlelhetik a legjobb borokat, illetve a melegkonyha valamennyi specialitását, és széles kínálatban választhatnak a kocsonyákból, amely igazi miskolci kuriózum - tette hozzá.

Három nagy színpadon zajlanak majd az események, lesz Bála színház, sokadalmi pódiumok, kulturális programok, koncertek, irodalmi szalon, családi- és gyerekprogramok, táncházak, népzene és könnyűzene, képzőművészet, környezetkultúra, sőt film is - sorolta az igen hosszú listát Rózsa Edit.

Kitért arra, hogy a Kocsonyafesztivál programja - amely eredetien és látványosan ötvözi a legendát a város történelmi, kulturális és gasztronómiai hagyományaival -, négyéves ciklusokban készül, így már 2010-ben eldőlt, a következő négy évben a Kárpát-medence sokszínűségét szeretnék bemutatni a közönségnek.

"A hangulat garantált, a rendezvény napjaira ugyanis a város egy óriási, különleges piactérré alakul át kikiáltókkal, vásári komédiásokkal, jövendőmondókkal, a határon innen és túlról érkező népművészekkel, népi iparművészekkel, minősített kézművesekkel, kiemelt színvonalat biztosító árusokkal" - ismertette, hozzáfűzve, Miskolcon a kocsonya köré szőtt legenda kötelez. "Ezért - most először - a szervezők +kocsonyabörzét+ rendeznek, amelyre elsősorban miskolci és Miskolc környéki kocsonyakészítők jelentkezhetnek". Az ő általuk megfőzött kocsonyából válogathatnak, köthetnek le a kereskedők, hogy a legjobb kocsonyákat kínálhassák a fesztiváli vendégseregnek - fejtette ki az alapító.

Felidézte a miskolci kocsonya legendáját, amely arról szól, hogy egy borospincébe megdermedni lerakott kocsonyába beleugrott, majd benne is ragadt egy béka. A figyelmetlen pincér így tálalta fel az étket - mint borkorcsolyát - a vendégnek, aki döbbenten, de mégis kellő humorral vette tudomásul, hogy a sertésköröm mellől egy pislogó béka néz vele farkasszemet. A történet híre így terjedt el képeslapok és ajándéktárgyak formájában.

A kocsonya legendája tehát újraéledt: kocsonyabál, kocsonyafesztivál, kocsonyafőző verseny és kocsonyaüzlet is vonzza már a helyben lakókat, s azokat, akik az ország, a világ más tájairól érkeznek a rendezvénysorozatra.

 

mti







0
0
0

hírek innen, onnan

Magyar Péter: Ma a történelem szemétdombjára helyezzük az illiberális Orbán-rendszer jogállambontásának ékkövét

Magyar Péter miniszterelnök a parlamentben vezette fel Szuverenitásvédelmi Hivatal felszámolását célzó törvényjavaslatról szóló...

Megrongálódott a csongari híd az ukrán dróncsapások miatt, lezárták az utat

Újabb éjszakai dróncsapás rongálta meg a Csongarnál található, Herszon megyét az elcsatolt Krím félszigettel összekötő közúti hidat...

Irritálja, ha gazdag egy politikus?

A politikus a nép szolgája kellene hogy legyen. A hivalkodás és a fölösleges és észszerűtlen pénzégetés nem lenne a dolga, bármekkora...

Megjelent a rendelet, változás jön a védett üzemanyagárnál

Nő a stratégiai készletekből felszabadított benzin és gázolaj értékesítési ára. Tovább csökken az értékesítők profitja.

Véget ért a tavasz, bezuhant a karbamid ára

Az iráni háború kezdete óta most érte el legalacsonyabb pontját a karbamid ára. Az ok: túlkínálat.

Az örökké divatos bob idén nyáron is tarol – Mutatjuk 2026 nyarának legnépszerűbb bob frizuráit

Rövidebb frizurára váltanál és olyan fazont keresel, ami nemcsak gyönyörű, de sokoldalú és könnyen variálható is? Akkor tarts velünk...

Diogo Jota özvegyfelesége megható levelet küldött a Liverpool sztárjának

A világbajnokságra tett ígéret miatt jelentkezett a szépséges Rute, ez könnyfakasztó.

Hatmilliótól a hatmilliárdig terjed a skála - itt vannak a Magyar-kormány első vagyonnyilatkozatai

Hétfőn éjjel nyilvánosságra hozták az Országgyűlés honlapján a Magyar-kormány minisztereinek első vagyonnyilatkozatait, legalábbis...

Nagyon drága volt a nyuszimotor

Darabonként nettó 15 ezer forintért vásárolt a kereskedelmi forgalomban 5-6 ezer forintért kapható műanyag kismotorokat a korábbi, Hankó...

0

Sport

Addig vár az FC Barcelona, amíg Rashfordot elviszi a világ egyik legjobb csapata

Sok a kérdés az angol válogatott jövőjével kapcsolatban.

Mészáros Lőrincnek már nem kellett, Dárdai Pál nem tudta meggyőzni - Mi lesz a magyar válogatott sztárjával?

A szurkolók nagyon elégedetlenek, pedig még a válogatott kapusával is tárgyaltak Újpesten.

Ugyanazt a 90 millió eurós középcsatárt akarja az Arsenal és a Liverpool

Junior Kroupi válogathat az ajánlatok között.

Az Aranylabda-várományos mester-hármasával a franciák legyűrték a magyar válogatott NL-riválisát

New Yorkban a 97. percben egy liverpooli futballista döntött a vb-szereplők csatáján.

Eriksen üzent az újabb riasztó rosszulléte után, 31 évesen visszavonult a Liverpool BL-győztes támadója - külföldi körkép

Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb hétfői hírek a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.

5 most még kevésbé ismert játékos, aki az idei foci vb-n fog berobbanni

Persze, ha lexikonmélységekig követed a futballt, akkor nem lesznek ismeretlenek ezek a nevek, de ha nem vagy benne ennyire a fociban, úgy majd ezt a névsort átböngészve villoghatsz a haverjaid előtt pár hét múlva, hog

Friss hírek az összeesett Eriksen állapotáról, szakértő szólalt meg a helyzetről

A főorvos professzor egy nagyon érdekes megállapítást tett a drámai dán-ukrán meccs után.

Megerősítve: a Real Madrid 100 millió euróért adhatja el Fede Valverdét

Kell a pénz a 150 millió eurós igazolásra, Eduardo Camavinga távozása is napirenden van.

Dzsudzsák Balázs is ott volt a magyar válogatott edzésén, teljes az értetlenség Debrecenben

Ma este Szoboszlaiék a kazahok ellen zárják a szezont, Rossi elszólta magát a kezdőcsapattal kapcsolatban.

0
0

Bulvár

Foga és haja sincs már: Felismerhe-tetlenül él az utcán az egykor ünnepelt 43 éves bombázó

Felismerhetetlenné vált az egykor ünnepelt címlaplány, Loni Willison. A Baywatch sztárjának exneje ma Los Angeles utcáin él, a kukákból étkezik, és fogatlanul, kopaszon tolja maga előtt a holmiját.

Brutális mit hagyott maga után az Orbán-kormány

Megjelent az új pénzügyi tárca első beszámolója. E szerint május végén a költségvetési törvényben szereplő éves hiánycél 90,2 százaléka már teljesült. A számokon jól látszik az Orbán-kormány választás

Ez a halála előtti utolsó kép Petőfi Sándorról, teljesen máshogy nézett ki, mint ahogy látjuk a tankönyvekben

Petőfi Sándorról élete során több kép és festmény is készült, az utolsó 1849-ben, nem sokkal a halála előtt.

„A földre dobtam a ruhát, és futottam, ahogy a lábam bírta” – Utolsó pillanatban lefújt esküvők

Az esküvő a legtöbbek számára életük egyik nagy eseménye, de néha az utolsó pillanatban derül ki, hogy nem tudják megtenni a nagy lépést. Három nő osztja meg történetét arról, miért mondták le az esküvőjük

Iszonyatos adósság dőlhet a magyar állam nyakába, ha átveszik a hazai óriáscéget: tényleg megéri ez?

Amennyiben az állam átvenné a tulajdonosi jogokat, a tőkepiaci szabályozás értelmében kötelező nyilvános vételi ajánlatot kellene tennie a többi részvényesnek.

„Egyszerűen, jogszerűen”: Mit nem szabad a szomszédnak?

A legfontosabb tudnivalókat dr. Jagusztin Tamás, a Pest Vármegyei Főügyészség megbízott közjogi főügyészhelyettese foglalta össze.

Húst vettek a magyarok Dániában – Óriási különbség van hozzánk képest ebben

Van egy furcsa szokás Dániában a boltokban, ami a magyarok számára meglepő lehet. Nálunk ez a húsvásárlás káoszt okozna.

Rémálom az Ügyfélkapun, a tulajdonos majdnem infarktust kapott, mikor meglátta az ingatlanával kapcsolatos értesítést

Majdnem szívrohamot kapott a tulajdonos, amikor meglátta a lakása tulajdoni lapján az idegen bejegyzést.

Belenyúl a kormány az üzemanyagárakba: itt van Kapitány István rendelete

Egy friss miniszteri rendelet értelmében emelkednek a biztonsági üzemanyag-tartalékok értékesítési és nagykereskedelmi árai.

A MÁV-nál volt vezető Orbán egyik feketeruhása, hétfőn kirúgták

Szabó Gábor beszerzési igazgató volt, Győrben lökdöste Gulyás Balázst.

blogmorzsák

Cikázó gondolatok, poros beatek

Co Lee és don sea második közös albuma grandiózus vállalás, de nem igazán tart sehová.

Lehet béke Irán és az USA között?

A megegyezést egyelőre több tényező hátráltatja, mint segíti.

Nem kell egyből antibiotikumért nyúlni

Mit javasolnak a friss szakmai ajánlások?

0