Ezt olvasta már?


Kincskeresés az erdőkben – indul a gombaszezon

Csapadékos, de meleg időjárás vár ránk a következő egy-két hétben magas páratartalommal, ami tökéletes körülményeket teremt a gombák számára. A profik mellett amatőrök tömege is elindul ilyenkor az erdők ízletes kincseit gyűjteni. Ezért megosztunk néhány hasznos tanácsot, hiszen a gomba nem játék!

Magyarországon több mint háromezer különféle gombafaj él, köztük több száz ehető, némelyik különösen ízletes és finom. Szintén száz fölötti azonban a mérgező fajok száma, amelyek jelentős része csak enyhébb gyomorpanaszokat okoz, de egyesek fogyasztása halálos is lehet.

A SEFAG erdészeinek várakozásai szerint a következő hetekben a kedvező időjárási körülményeknek köszönhetően tömegesen jelennek majd meg a gombák a hazai erdőkben. A meleg tavaszi időben egy-egy esőzést követően néhány napon belül kinőnek az avarból az ún. termőtestek. Áprilisban például az ehető fajok közül a kucsmagombák, a pereszkefélék és egyes csiperkék is szedhetőek. De találkozhatunk a feltűnő narancssárga színe miatt főleg fotótémának alkalmas osztrák csészegombával is. A tapasztalt gombagyűjtők már pontosan tudják, hogy az egyes fajokat milyen fekvésű területen, milyen más növények közelében lehet megtalálni. A kezdők számára pedig marad az izgalmas keresgélés az aljnövényzetben.

Mindenkire egyformán vonatkozó alapszabály viszont, hogy csak olyan gombát szedjük le, amit ismerünk. A legfontosabb, hogy felismerjük a gyilkos galócát, ami hazánkban a legtöbb halálos mérgezésért felel. A többnyire olívzöld kalapú, puha húsú, fehér színű lemezekkel, gallérral és bocskorral rendelkező faj tölgyerdőkben a leggyakoribb, de másutt is előfordulhat. Ha csak kicsit is bizonytalanok vagyunk egy gombával kapcsolatban, hagyjuk ott, ahol találtuk.

Gombagyűjtés közben vigyázzunk a környezetre. Az ismeretlen, nem ehető vagy mérgező gombákat se tapossuk össze, hiszen sok közülük védett faj. A leszedett gombát óvatosan csavarjuk ki a földből, hogy a lehető legkisebb sérülést okozzuk. Figyeljünk a lábunk elé is: a kitaposott ösvényeken járjuk az erdőt, ne tegyünk kárt a növényekben.

Az összegyűjtött fogást akkor is fontos megmutatni gombaszakértőnek, ha ismerősnek vélt fajokat gyűjtöttünk össze. Egyes gombákat gyakorlatlan szemmel könnyű összetéveszteni, például az ízletes kucsmagombákat a mérgező papsapkagombákkal. A képzett és ingyenes szakellenőrök listája a NÉBIH weboldalán érhető el. A SEFAG erdészei felhívják a figyelmet arra is, hogy egyéni felhasználásra 2 kg gomba gyűjthető, ennél többhöz már az erdőgazdálkodó engedélyét kell kérni.







0
0
0

hírek innen, onnan

Történelmi Európa-liga-menetelésben a Fradi, a vezetőedző mégsem engedi az elszállást a nagy meccs előtt

Gyors gólváltás és váratlan vendégrohamok a Groupama Arénában A Ferencváros a Celtic és a Viktoria...

A bokacsizma újra divatba jött – így hordd 2026 őszén

A bokacsizma újra visszatért a kifutókra, de már nem ugyanúgy hordjuk, mint tíz vagy húsz éve.

Ősszel sok mérgező bogyó kerül szemmagasságba – ezeket érdemes megmutatni a gyerekeknek

A színes őszi bogyók könnyen felkeltik a gyerekek figyelmét, ám nem mindegyik ehető. A fagyal, a kecskerágó és a hóbogyó felismerése...

Megvan az Árulók győztese: rá biztos nem számítottak a nézők

Történelmi fordulat a celebes szériák történetében Vasvári Vivien és szövetségese, Sapkás Piréz kettőse nyerte meg...

EL/KL: Tóth Alex megsérült, két légiósunk gólpasszt adott, Németh és Kovács is kezdett - eredmények

Az Európa-liga és a Konferencia-liga alapszakaszának harmadik fordulójában több magyar játékos is pályára lépett. Tóth Alex sérülés...

Minimálbér: megtudtuk, hogy nagyon messze vannak egymástól a felek

A vállalatok hallani sem szeretnének arról, hogy jelentősen emelkedik jövőre a minimálbér. A munkavállalói oldal képviselői viszont...

Felejtsd el a szürke pulóvert: idén ősszel ezek a színes kötöttek hódítanak

Ősszel sem kötelező csak barna vagy szöürke pulóvereket hordani. 

Szijjártó-Nagy Szilvia elérhetőség nélküli cége felbukkant egy négymilliárdos állami felújítás alvállalkozójaként

Alvállalkozóként bukkant fel az Interior Design Kft. A Miskolci Egyetem E/5 és E/6 jelű kollégiumainak...

EL: "A harmadik gól után megtört a lendületünk" - a Torreense edzője csalókának tartja a 4-1-es végeredményt

A Torreense másodedzője szerint csapata a vereség ellenére is sok helyzetet alakított ki, a három mérkőzés közül ezen nyújtották a...

Nagy Ádám: "Akár meglepetést is okozhatunk a San Siróban" - a Milan ellen is folytatná az EL-menetelést

Nagy Ádám szerint a Ferencváros bátran utazhat a San Siróba, ahol akár a Milan ellen is meglepetést okozhat.

Óriási hibát követsz el, ha ezt a 3 ételt túl sokáig tárolod a fagyasztóban: hamarabb tönkremehetnek, mint gondolnád

Bár a fagyasztás jelentősen meghosszabbíthatja az élelmiszerek eltarthatóságát, bizonyos alapanyagok és készételek már néhány hónap...

Leépítések kezdődtek az iváncsai akkumulátorgyárban

Váratlanul elbocsátottak több magyar munkavállalót az iváncsai akkumulátorgyárból a Liga szakszervezet információi szerint, és a...

0

Sport

Hatalmasat kaszált a bunyós hölgy, miután kivillant az egyik mellbimbója meccs közben

Lucero Acosta csúnyán kikapott élete egyik legfontosabb MMA-meccsén, de egy közjátéknak köszönhetően mégis vastagabb pénztárcával távozhatott. A mexikói harcos olyan figyelmet kapott egy váratlan villantás után,

Két kézigránát robbant a besúgóból forradalmárrá lett katonatiszt homlokán

Benedek Gábor nagy idők még nagyobb tanúja, a legidősebb élő olimpiai bajnok

Vacsora közben törtek be a spanyol futballista házába, a családtagjait megkötözték

Újabb labdarúgó lett maszkos rablók áldozata a mediterrán országban.

0
0

Bulvár

Mindenki a Matolcsy családdal volt elfoglalva, de közben Kapitány István felújítási támogatást jelentett be

Matolcsy György uralta a híreket, de közben Kapitány István bejelentett korszerűsítési programot, ami sok családnak jelenthet segítséget.

Mennyire élhet nyugodtan Dubajban Matolcsy Ádám, és hány évet kaphat Matolcsy György?

Az ügyészség közleménye szerint azt most még pontosan nem lehet meghatározni, hogy mekkora vagyoni hátrányt okoztak a most vizsgált ügyben, de az biztos, hogy 500 millió forintnál nagyobb összegről van szó. Mi tör

Bezárja kapuit a luxushotel, ahol korábban Mészáros Lőrincet és Várkonyi Andreát fotózták

A legendás New York-i Plaza Hotel 119 év után, 2027 januárjától minimum négy évre bezár a nagyszabású felújítások miatt, ami egy korszak ideiglenes végét jelenti a luxus szerelmeseinek.

Busszal járják a falvakat, személyit és bankkártyát kérnek: érkeznek a mobil kormányablakok

A vidéki városok és falvak portáihoz a napokban érkezik a kormányablakbusz, országszerte több helyen könnyítik meg vele az ügyintézést.

Neves ügyvéd árulta el Matolcsy Ádám kiadatásának a részleteit, nem lesz egyszerű menet

Bár Matolcsy Ádám ellen elfogatóparancsot adtak ki, Dubajból való kiadatása és hazahozatala a hivatalos procedúra hossza miatt akár karácsonyig vagy januárig is eltarthat, ha nem tér haza önként - mondta Zamecsnik P

Fordulat Pócs János ügyében: kivágta a biztosítékot az ügyészség döntése, Lakatos Ádám panaszt nyújtott be

Lakatos Ádám gyermekvédelmi aktivista panaszt nyújtott be az ügyészséghez, miután a hatóság bűncselekmény gyanújának hiányában elutasította a Pócs János ellen tett feljelentését.

Az év legdurvább vihara fenyeget: 295 km-es szél, pánik földön, vizen, levegőben

Légi járatokat töröltek, kompokat állítottak le és turistalátványosságokat zártak be a Champi tájfun közeledése miatt. A korábban csaknem 295 kilométeres óránkénti széllel tomboló vihar Tajvant, Kína keleti p

Már nemcsak Indiában és Brazíliában, hanem sajnos Magyarországon is megjelent a Trichophyton indotineae

Egyre több országban azonosítják azt a gombafajt, amely a nehezen kezelhető bőrfertőzések egyik okozója lehet. A Trichophyton indotineae nevű kórokozó az elmúlt években látványosan terjedt, és a kutatók szerint e

Kitalálod, melyik magyar milliárdos vette meg a Premier Outletet?

Az akvizíció stratégiai váltást jelent az európai ingatlanvállalat hazai tevékenységében, amelyben egyre nagyobb hangsúlyt kap a jövedelemtermelő ingatlanokba való közvetlen beruházás. Mi történt? A Futureal lez

Botrányos történetet osztott meg a Matolcsyékról a HVG vezérigazgatója

Szauer Tamás, a HVG vezérigazgatója súlyos történetet osztott meg Matolcsy Ádámról, aki állítása szerint tíz évvel ezelőtt pénzt és védelmet ajánlott a lapnak, cserébe a kormánykritikus cikkek visszafogásáé

Néhány hónapon belül földbe állhat egy megyei jogú város

Veszélybe kerülhetnek a bérek, az óvodák, a bölcsődék és a szociális otthon is.

0