Ezt olvasta már?


Hungarikum lett az Egri Bikavér

A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -

Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.

A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.

Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.

Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.

A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.

Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.

A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.

Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.

A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.

A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.

Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.

A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.

Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.

A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Tovább dagad a Shein körüli botrány, felfüggesztik a webáruházat

A francia kormány bejelentette szerdán, hogy felfüggeszti az ázsiai webáruházat, a Sheint, amiért "gyermeki kinézetű szexbabákat"...

10 beteget ölt meg egy kegyetlen ápoló, de további 27-tel is végezni akart

Egy német bíróság szerdán életfogytig tartó szabadságvesztésre ítélt egy palliatív ellátásban dolgozó ápolót, aki tíz beteget...

Volt már jobb napja is a magyar tőzsdének: mínuszban zárt majdnem minden nagy papír

A Budapesti Értéktőzsde részvényindexe, a BUX 550,03 pontos, 0,51 százalékos csökkenéssel, 107 479,46 ponton zárt szerdán.

Frei Tamás: Orbán Viktor legsúlyosabb „bűnét” sosem fogják megbocsátani – Kultúrtáj

Oligarcha családok kezében összpontosul a nemzeti vagyon, de az ő gazdagodásukból az ország semmi sem profitált. Rossz úton járunk, ezt a...

Új uniós klímacélokat fogalmaztak meg

A környezetvédelmi szakemberek és tudósok többsége ellenzi a kvótarendszert, főképp azért, mert annak hatékonysága nehezen...

Béke mint hobbi

Trumpnak, akinek Nobel-békedíjat követel Orbán Viktor, a békekötési folyamatokban való részvétel vicces megközelítéssel egy...

Menő az új R5 Turbo, de…

Nem véletlenül nyilatkozta a Renault vezérigazgatója, hogy nem halott a Renault Sport részleg, csupán jegelték egy időre. Talán minden...

Pénz, szabotázs, ellentét? – Pörögnek a konteók, hogy miért szenved a kétszeres MotoGP-bajnok

Hónapok óta terjednek mindenféle összeesküvés-elméletek arról, miért nem megy a kétszeres MotoGP-bajnok Bagnaiának ugyanabban a...

Az antioxidánsok királya: melyik szőlőt érdemes fogyasztani?

A szőlő az egyik legtáplálóbb gyümölcs. Ha eddig a piros vagy a fehér szőlőnél álltál meg, ideje felfedezni a fekete szőlő...

25 év adatait rendszerezik, professzionálisabb lesz a madárvédelem

970 milliós beruházással indul országos természetvédelmi adatbázis-fejlesztés.

0

Sport

Az első tízes, amióta világ a világ, és ki más kapná, mint Szoboszlai, a meccs hőse.

Elkoptatott szó a világklasszis, de hát honfitársunk tényleg az.

Szoboszlai Dominik elcsendesítette Arda Gülert, kifakadtak a törökök

Nem volt kérdés, melyikük nyújtott jobb teljesítményt a BL-rangadón, de ezt Törökországban megmagyarázták.

Szoboszlai gólpassza után a Liverpool legyőzte a Real Madridot

Ismét kiváló meccse volt Szoboszlai Dominiknak.

Xabi Alonso a Liverpool elleni BL-vereség után: Nagy árat fizettünk a felesleges szabálytalanságok miatt

Kedden a Liverpool 1–0-s győzelmet aratott a Real Madrid ellen a Bajnokok Ligája alapszakaszának negyedik fordulójában. Xabi Alonso elmondása szerint csapata nagy árat fizetett a felesleges szabálytalanságokért.

Könnyek és mankó: a PSG-t óriási csapások érhetik a vereség után

A BL-címvédő két kulcsjátékosa is kidőlt a Bayern München elleni mérkőzésen.

„Abszolút katasztrófa" – a magyar válogatott kapus sérülése után edzője sem bizakodó

Tóth Balázst a Blackburn kedd esti bajnokiján kellett lecserélni.

Szoboszlai Dominik világklasszis teljesítményével a Liverpool legyőzte a Real Madridot

A magyar válogatott csapatkapitánya öt lövéssel és négy kulcspasszal volt a BL-rangadó legjobbja.

Elhunyt a magyar labdarúgó-válogatott korábbi szövetségi kapitánya, Jenei Imre

Nyolcvannyolc éves korában elhunyt Jenei Imre, aki a magyar és a román labdarúgó-válogatott szövetségi kapitánya is volt, valamint 1986-ban BEK-győzelemig vezette a Steaua Bucuresti csapatát.

Olyat tett a Liverpool a Real Madrid ellen, amire még senki nem volt képes az idényben

A Real Madrid a szezonban először nem szerzett gólt – írta szerdai összefoglalójában az Iffhs a spanyol együttes angliai vendégszerepléséről, amelynek során a Liverpool Szoboszlai Dominik átadása után született

Ki volt valójában a meccs embere Liverpoolban? Meglepő a válasz.

Az osztályzatok alapján nem Szoboszlai vagy Mac Allister nyújtotta a BL-találkozó legjobb teljesítményét.

Ki ez a magyar támadó, aki szórja a BL-gólokat?

Kedden ismét duplázott a fiatal középcsatár, pedig csak egy félidőt játszott.

Nem lehet elégszer megnézni: íme, Szoboszlai szédületes gólpassza a Real Madrid ellen – videó

A Liverpool magyar sztárjának klasszis villanása is kellett a Real Madrid legyőzéséhez.

0
0

Bulvár

Retteghet Magyarországon, akinek ilyen autója van

Kiderült, mely márkákra buknak most leginkább az autótolvajok Magyarországon: szabályosan vadásznak ezekre a bűnözők.

Így halt meg Kádár János, nem véletlen hogy a törikönyvek hallgatnak róla

A pártfőtitkár utolsó napjai nem éppen a könnyű végről tanúskodnak.

Bementek a volt magyar miniszter házába, egész Magyarország sokkol a kikerült videótól

Minden képzeletet felülmúlt, ahol az államférfi élt, kiderült az épület titka.

Egyre több helyen teszik ezt a visszapillantóra, különös oka van

A különleges jelzést elég sok autós használja, és gyakorlati haszna van, szóval jobb tudni, hogy mit jelent.

A Kossuth-díjas színész autista felnőtt fiáról ritkán beszél: Bence már 37 éves

Blaskó Péter fiát, Bencét gyermekkorában diagnosztizálták autizmussal.

Az első tízes, amióta világ a világ, és ki más kapná, mint Szoboszlai, a meccs hőse.

Elkoptatott szó a világklasszis, de hát honfitársunk tényleg az.

Eltűnhet a boltok polcairól ez a sokunk által kedvelt élelmiszer. Érdemes betáraznod belőle.

A szakemberek véleménye szerint karácsonyra eltűnhet ez a nagyon kedvelt alapanyag a boltok polcairól! Érdemes már most betárazni belőle, mert sok ételhez szükség lenne rá!

Egymás után ürülnek a magyar bankszámlák: minden nyom egy irányba vezet, nagy a felfordulás

A zsarolóvírus-támadások nem csupán technikai fennakadásokat vagy átmeneti anyagi veszteségeket okoznak.

Elképesztő fordulatot vett az adatszivárgási botrány, nem akármi történt a háttérben

Szakértő szólalt meg a témában, érdekes dologra hívta fel a figyelmet.

Szoboszlai Dominik elcsendesítette Arda Gülert, kifakadtak a törökök

Nem volt kérdés, melyikük nyújtott jobb teljesítményt a BL-rangadón, de ezt Törökországban megmagyarázták.

0