Ezt olvasta már?


Hungarikum lett az Egri Bikavér

A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -

Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.

A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.

Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.

Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.

A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.

Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.

A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.

Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.

A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.

A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.

Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.

A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.

Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.

A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Csillagjegyed szerint ezek a tavaszi rituálék illenek hozzád a leginkább

Fedezd fel, milyen tavaszi rituálék segíthetnek abban, hogy a csillagjegyed alapján megőrizd vagy akár felpezsdítsd egészséged és...

A Vonal néven sci-fi-város helyett sosem látott méretű adatközpont épülhet Szaúd-Arábiában

Megkongatták a vészharangot egy fölöttébb ambiciózus szaúd-arábiai projekt felett. Úgy tűnik, hogy a futurisztikus megapoliszra, a The...

Kiderült, hol betegedhetett meg Fenyő Miklós

Feketébe borult tegnap az ország.

Hol bukkanhatnak fel a NAV revizorai február első napjaiban?

Az ADÓtraffipax friss bejegyzéseiből kiderül, hogy hol és kik számíthatnak nagyobb valószínűséggel operatív ellenőrzésre a február...

Új korszak az ESG-beszámolókban - Mi lesz a tanúsítással?

Üzleti reggelit tartott az EY az ESG-beszámolók tartalmáról, a szabályozási elvárásokról és azok tanúsításáról. Az előadások...

10,5 millió – ezúttal esélyt sem hagyott a Toyota

A világ legnagyobb autógyártója cím megint a Toyotához került.

Irán gyors lerohanására készül Donald Trump, radikális forgatókönyv is az asztalra került

Az amerikai elnök utasította csapatát, hogy dolgozzanak ki terveket.

Túlfeszített igazságok bumerángja

Ma, amikor a demokratikus intézmények és normák sok helyen defenzívában vannak, ezekhez a régi vitákhoz való visszatérés nem történeti...

Nevetségesen gyenge időjárás vár ránk vasárnap – megint jobb otthon maradni

Borult, párás, csapadékos idő uralja az országot, csak kevés helyen szakadozhat fel a felhőzet.

Már 47 ingatlanja van Lázár Jánosnak, 19 pótlap kellett a vagyonnyilatkozatához

Újabb belvárosi ingatlannal gyarapodott Lázár János vagyona: az építési és közlekedési miniszter friss vagyonnyilatkozata szerint egy 60...

Februártól 300 ezer forint díjmentesen felvehető a bankautomatákból

Eddig 150 ezer forinthoz lehetett így hozzájutni.

0

Sport

Robbanhat az átigazolási bomba? Szoboszlai liverpooli riválisa az Interbe tart

A téli átigazolási szezon egyik legnagyobb meglepetése jöhet. A hírt már Fabrizio Romano is megerősítette.

A világ egyik legjobban fizetett labdarúgója nevetséges ajánlatot kapott, nem akar játszani csapatában

Nagyon elmérgesedett a helyzet az ötszörös BL-győztes támadó és klubja között.

ETO–DVSC balhé: eltérően nyilatkozott a két kiállított edző

Komáromi György, az egyik debreceni gólszerző szerint nem az edzők hibáztak.

Kerkez Milos gólpassza után fordított a Liverpool a Newcastle United ellen

A címvédő a magyar bekk remek észrevételének köszönhetően került előnybe az első félidő végén.

Arne Slot fontos döntést hozott Szoboszlairól a liverpooli vészhelyzetben

A magyar válogatott csapatkapitányára ismét megmentőként számít a Liverpool edzője.

Djokovics kínos helyzetbe hozta az Australian Open szervezőit

A szerb teniszező bizonyította, amit többször hangoztat: tiszteli sportága múltját.

Újpest: Dárdai korábban 25 millió eurós játékosa érkezhet

A Sky Sport német kiadása szerint megszületett a teljes körű megállapodás az Újpest FC és az FC Augsburg között, így a német Arne Maier a lila-fehérek játékosa lehet.

Szoboszlai remekelt védőként, Kerkez először adott gólpasszt a Liverpoolban

A sokat kritizált Florian Wirtz kezdi megszolgálni csillagászati vételárát.

Tiszta őrület Rómában, a 100. percben értékesített büntetővel nyert ötgólos meccset a Lazio

Az 56. percig „csend” volt, aztán megindult a gólgyártás. Három találat született tizenegyesből.

0
0

Bulvár

Futárként keres pénzt az év magyar sorozatszínésze

Bacskó Tünde azt mondta, azon is elgondolkozott, hogy abbahagyja a színészetet.

Újabb ismert arc csatlakozott a Tiszához

Az énekesnő, ruhatervező Csézy.

Így néz ki most Fenyő Miklós balatoni villája, órákkal a halála után már megjelentek az emlékezés mécsesei – fotók

„ Ha csak tehetem, a magyar tenger partján töltöm az időmet. A meleget igazából sehogy sem bírom. A kulcsszavak ilyenkor: Balaton, Zamárdi, medence és légkondis szoba. Mindezt úgy, hogy közben figyelni kell a hangomr

Meghalt Fenyő Miklós

78 éves volt.

„Megtudtam, hogy börtönben ül, mert megölte a dögös lányt, akiért elhagyott.” – Történetek, amikor fájt belenézni az ex új életébe

A volt szerelmünk után kémkedni fájdalmas következményekkel járhat. Néha jobb nem tudni, mi történt velük azóta.

Moshatod a törülközőket a ruhákkal? A válasz meg fog lepni.

A törülközők és ruhák együttmosása nem mindig a legjobb megoldás. Ismerd meg a szakértők tanácsait a mosási szokásaid optimalizálásához.

0