Harcsaétel lett idén Esztergom Étele - Több különdíj is gazdára talált
Idén harcsaétellel a letkési, A rokonok csapat nyerte meg az Esztergom Étele Főzőversenyt. Jó pár különdíj is gazdára talált a gasztronómiai viadalon szeptember 8-án Esztergomban.
Már hatodik alkalommal zajlott le az Esztergom Étele Főzőverseny szeptember 8-án az Ízek-Korok-Hangulatok Fesztivál keretében. Idén 11 csapat mérkőzött meg az ezúttal szorosan sikerült megmérettetésen, melyen először újrakóstolásra volt szüksége. Buday Péter és Jászai Tibor mesterszakácsok végül kiválasztották a legjobbat. Az Esztergom Étele címet idén a letkési, A rokonok elnevezésű csapat harcsa fogása nyerte el. Simon Józsefné, Dénes Péter és Simon Krisztián zöldfűszeres apró lángossal és sáfrányos paradicsomszósszal készítették el a harcsát. A csapat már harmadszor vett részt a küzdelmen, idén azonban sikerült elnyerniük a megemelt, 200 ezer forintos fődíjat.
Különdíjak is gazdára találtak. Esztergom város különdíját a Debrecenből érkező hagyományőrzők kapták, akik Mátyás király korabeli ételt készítettek reneszánsz szakácskönyv alapján. A Donkó Zsófia, Kósa Sándor, Nagy Réka, Lovas Richárd, Lakatos Patrik és Szatmári Dániel alkotta csapat sült sertéstarját készített szőlőlevében mézes-tormás mártással.
A Valeomed Egészségközpont által felajánlott, a legegészségesebb ételnek járó 40 ezer forintos különdíját a táti Fehér Hattyú Szépségszalon versenyzői, Újvári Georgina, Porubszky Melinda, Szalma Szidónia és Tóth Krisztián vehette át az elkészített kacsamellnek köszönhetően, amit káposztás lángossal és gyümölcsraguval tálaltak.
A Komárom-Esztergom Megyei Kereskedelmi és Iparkamara különdíját a dorogi Vadócok, Bartl János, Penyigei Viktor, Penyigei Erika és Kifor Edina nyerték erdei gombával töltött pityókafánkjuknak köszönhetően.
A felvidéki Magyar Közösség Pártja a muzslai Zalaba pincészet különleges borválogatását tartalmazó különdíját az esztergomi Becse Művek vehették át Lukovics Tamástól, az MKP polgármester-jelöltjétől. A csapat ezúttal saját kertjükben termesztett zöldségeiket felhasználva készített tésztás köretet.
Elismerte még a zsűri a legelegánsabb tálalást, amit az AlMi duó, Alberti Zsuzsanna és Milotai Richárd mutatott be. Ételük a püspök úr nagypénteki szerény vacsorája volt, dunai süllőfiléből zöldséges kosárkákkal és cukkinis spagettivel.
A legérdekesebb mártást a B&B Team, Bulfán Miklós és Bosznai Csaba készítette, amit göngyölt, lecsós csirkecomb ételükhöz szolgáltak fel zöldfűszeres palacsintaboglyával.
A legfiatalabb csapat a Dobó Katalin Gimnázium végzős diákjai lettek Szepesi Lola és Szabó Péter vezetésével, zöldséges ágyra fektetett rejtélyes csirkecsomagjuknak köszönhetőn.
Az esztergomi Spejz Étterem a legígéretesebb csapat lett Simonics Ferenccel és Kőrösi-Fehér Krisztiánnal párolt báránycombot készítve, grillezett zöldségvariációval és országalmába töltött lilahagyma csatnival.
A legkreatívabban a tokodi Pap Nándorné Kun Szilvia és Pap Nándor tálalta pisztrángos ravioliját, tejszínes mártásukkal és kerekre formázott töltött tésztakorongokkal.
Kiemelte még a zsűri a szintén letkési Ifjú Kukták Hada csapatot Fazekas Nórával, Fazekas Péterrel, Fazekas Erzsébettel és Steindl-Arató Verával. A versenyzők az Esztergomb(m)ája ételt készítették el sült kacsamájjal és szarvasgombás mézes répapürével.
Az eredményhirdetésen Buday Péter és Jászai Tibor mesterszakácsok mellett Esztergom alpolgármestere, Bánhidy László adta át a díjakat, valamint díszvendégként Völner Pál államtitkár is gratulált a résztvevőnek.
forrás: infoesztergom.hu
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Egy korszak vége – 25 év után új logója lesz a világ egyik legnagyobb üdítőgyártójának
Negyedszázad után lecseréli a vállalati logóját a PepsiCo. A világ egyik legismertebb üdítős óriása szerint itt az idő, hogy a...
Katalin hercegné 7 kedvenc ruhadarabja, amit nem véletlenül látunk rajta olyan gyakran: csodásak és megfizethetőek is
Katalin hercegné stílusáért rajong az egész világ - és nem véletlenül. Vilmos herceg felesége nemcsak a luxusmárkák elegáns darabjait...
Teljesen kiszáradt a szilvásváradi Szalajka-patak
A Szalajka-patak mellett a Fátyol-vízesés is a kiszáradás szélén van már.
Végleg leszámolt a legismertebb Kresz-táblával egy európai nagyváros
Újító megoldással, a haladás jegyében kukába dobták az összes olyan táblát, ami nálunk még mindig a forgalomszervezés alapja
Mészáros Lőrinc és felesége szépen hízlalja közös cégét
A közös cégbe a közös számlájukról utaltak.
Súlyos mondatokkal válaszolt Gáspár Bea a mocskolódóknak a Sztárbox után
Minden kiszakadt belőle.
750 millió dolláros gázszámlát küldött Zelenszkij
Ukrajnának további 750 millió dollárra van szüksége a téli gázimport finanszírozásához.
Orbán Viktor vizsgálatot rendelt el a Tisza Párt adatszivárgása után
A személyes adatok ukrán kézre kerülése súlyos nemzetbiztonsági kockázatot jelent – közölte egy videóban Orbán Viktor...
A legjobb Oprah Winfrey-könyvek, amelyek megváltoztatták az életem
Oprah Winfrey könyvei nemcsak inspirálnak, hanem tükröt tartanak elénk – megmutatják, hogyan élhetünk tudatosabban, mélyebben és...
Ettől nem tűnsz kedvesebbnek a pszichológus szerint: ezt a 3 dolgot sokan összekeverik vele
A pszichológus szerint ettől a viselkedéstől senki sem lát majd kedvesebbnek.
Forradalmi fogyókúrás tabletta miatt indít óriási beruházást az amerikai gyógyszeróriás
Az Eli Lilly 3 milliárd dollárért új gyógyszergyártó üzemet épít Hollandiában az orforglipron és más szájon át szedhető...
Vége egy korszaknak a repülésben, rossz hírt kaptak a magyarok
A magyar utazók ma már ritkán terveznek hosszabb, kéthetes nyaralásokat külföldön.
Sport
Döbbenetes, ami a New York Marathon befutójánál történt, ezt látni kell. + videó
A férfiaknál és a nőknél is csak kenyaiak álltak dobogón, a férfiaknál célfotó döntött.
Alexander-Arnold elárulta, a Liverpool három játékosa üzent neki, Szoboszlai nem
Az Anfield közönsége előtt először léphet pályára ellenfélként a Liverpool szurkolóinak egykori nagy kedvence, immár a Real Madrid színeiben.
Ma nyolcvan éve született a Nemzet bombázója, aki mindent megnyert, amit csak lehetett
Kétszer volt aranycipős, 1970-ben megkapta az Aranylabdát is.
Szoboszlai Dominik összeveszett a barátjával? Erre utalt az exliverpooli focista
A BL-ben korábbi csapata ellen lép pályára.
Sérüléshullám sújtja a Liverpoolt a Real Madrid elleni rangadó előtt
A Liverpoolnak számos sérüléssel kell megküzdenie, ami több játékos kiesését is jelenti a Real Madrid elleni Bajnokok Ligája-mérkőzés előtt.
Több gólja van Varga Barnabásnak mint az ismét vereséget szenvedő liláknak
A Fiorentinának és szurkolóinak reakciói teljesen eltérőek voltak a Lecce elleni mai 1–0-s hazai vereség után, ami a hazaiak hatodik szezonbeli kudarcát jelentette. A mérkőzés egyetlen találatát Medon Berisha szere
Egy csel után rúgott piszok nagy kapufás gólt a Barcelona támadója
Marcus Rashford jó formája továbbra is kitart.
A Honvéd a 94. percben szomorította el Lipcseiéket, eddig tartott Tímár pazar sorozata
Az NB II 12. fordulójában a Budapest Honvéd egy utolsó utáni pillanatban szerzett győztes góllal visszavette az első helyet a Vasastól a tabellán. A Kecskemét először kapott ki Tímár Krisztián irányítása alatt,
Xabi Alonso reagált Vinícius kihagyott tizenegyesére
Vinícius Júnior ismét a figyelem középpontjába került, miután a Real Madrid szombaton fölényes győzelmet aratott a Valencia felett a LaLigában.
Angol élvonalbeli csapat kispadjára tartják esélyesnek a Ferencváros vezetőedzőjét
Robbie Keane kötődik a brit klubhoz, mivel ott kezdte játékosként karrierjét.
Tóth Balázs sokkolta az edzőjét, a vb-selejtezők előtt ennél jobb hír nem érkezhetett volna róla
„Fogalmam sincs, hogyan csinálta, de...”
A Liverpool elleni Bajnokok Ligája-meccs előtt sérült meg a Real Madrid középpályása
Idén nyáron érkezett a madridiakhoz 45 millió euróért.
Bulvár
A tököli börtön egykori szülésznője: „Itt nemcsak neve, ruhája sem volt a vajúdó nőknek”
A fiatal nő végignevette a saját szülését. A szülésznő nem értette, miért. Mi lehet az, ami a legerősebb fájdalmat is boldogsággá tudja átírni. Akkor még nem tudta, hogy Annának ez volt az első szülése, amiko
Nem csoda, hogy Trump kikosarazta Orbánt, Erdogannak is el kell fordulnia az orosz olajtól
Törökország nagyobb mennyisége vett Iraktól és a Kazahsztántól.
Annyira kapaszkodik a hatalomba a kormány, hogy mind belerokkanunk
Szinte naponta jelennek meg újabb és újabb, a választásokat befolyásolni szándékozó intézkedések, miközben ezekre nincs fedezet a költségvetésben. Talán sokan elfelejtették már, de az előző választások előtt
Májbetegségek bőrtünetei
A máj megbetegedése esetén - kóroktól függően - megjelenhetnek általános panaszok, hasi diszkomfort, fájdalom, emésztőrendszeri tünetek, testsúlyváltozás, vizesedés, neurológiai, valamint pszichés tünetek is. L
Az évtized botránya? – 70 milliárdos áfacsalás miatt nyomoz a magyar hatóság, politikai szál lehet a háttérben
Irgalmatlan sok pénzzel károsították meg a magyar államot, de sokak szerint ez elképzelhetetlen politikai segédlet nélkül.
Ingyenes készpénzfelvételi limit: döbbenetes változás jön, a nyugdíjasok anyagi helyzetére lesz a legdrámaibb hatással
Az Országos Nyugdíjas Parlament az elmúlt években már többször kezdeményezte a 2013-ban eldöntött, díjtalan készpénzfelvétel – mára már hátrányossá vált – feltételeinek enyhítését – írja az MTI.
Fura dolgot észleltek a határon: ismét Moszkva felé indulhatott a Wagner csoport
A zsoldoshadsereg egyszer már komoly fejfájást okozott Putyinnak.
Megtalálták az eltűntként keresett mátraszőlősi 68 éves nőt, aki két éjszakát töltött a hidegben
Az asszony jól van, de megfigyelésre kórházba vitték.
Sokat változtak a vérnyomásmérés szabályai, rengetegen nem is tudnak róla
A friss kutatások is tettek arról, hogy változzanak a vérnyomásmérés szabályai. Néhány dologra figyelned kell, hogy helyes értéket kapj.
Titkos videó szivárgott ki Oroszországból, meghökkentő ami az utcákon történik
A látványtól sokan meghökkentek.
Fülig belevörösödött a násznép, amikor meglátták, milyen ruhában készül férjhez menni a kacér menyasszony
Valljuk be, az esküvő sok esetben nem is annyira a mély érzelmekről, az együvé tartozás, a szerelem mámorító élményéről, hanem a látványos, attraktív külsőségekről szól. Épp ezért döntő fontosságú, hog
Orbán Viktor hatalmas alkura készül, ezt az üzletet viheti Donald Trumpnak
Kormányzati forrásaink szerint ez lehet a magyar kormány ajánlata Washingtonnak.
blogmorzsák
Pajzsmirigy és testsúly: mi van a mítoszok mögött?
Súlyváltozás esetén gyakran áll a háttérben pajzsmirigybetegség, de nem minden súlyproblémáért ez a felelős.
Felszentelték a Fiumei úti sírkert új, nemzeti emlékhelyét
Az emlékhely az országhatárokon túl nyugvó magyaroknak állít emléket.
Átvernek a hőszigeteléssel!
Két eset, hogyan vernek át a kereskedők a minőséggel.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Rajz, makett, film – alkotásokat várnak az esztergomi tűzoltók!
- Útlezárás miatt változik az esztergomi buszok útvonala
- Három hónapig forgalomkorlátozásra kell számítani Esztergomban
- Elindultak az M1-es autópálya Hegyeshalom felé vezető oldalán a teljes körű felújítási munkák
- Új vonat, új menetrend Esztergom felé
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
