Harcsaétel lett idén Esztergom Étele - Több különdíj is gazdára talált
Idén harcsaétellel a letkési, A rokonok csapat nyerte meg az Esztergom Étele Főzőversenyt. Jó pár különdíj is gazdára talált a gasztronómiai viadalon szeptember 8-án Esztergomban.
Már hatodik alkalommal zajlott le az Esztergom Étele Főzőverseny szeptember 8-án az Ízek-Korok-Hangulatok Fesztivál keretében. Idén 11 csapat mérkőzött meg az ezúttal szorosan sikerült megmérettetésen, melyen először újrakóstolásra volt szüksége. Buday Péter és Jászai Tibor mesterszakácsok végül kiválasztották a legjobbat. Az Esztergom Étele címet idén a letkési, A rokonok elnevezésű csapat harcsa fogása nyerte el. Simon Józsefné, Dénes Péter és Simon Krisztián zöldfűszeres apró lángossal és sáfrányos paradicsomszósszal készítették el a harcsát. A csapat már harmadszor vett részt a küzdelmen, idén azonban sikerült elnyerniük a megemelt, 200 ezer forintos fődíjat.
Különdíjak is gazdára találtak. Esztergom város különdíját a Debrecenből érkező hagyományőrzők kapták, akik Mátyás király korabeli ételt készítettek reneszánsz szakácskönyv alapján. A Donkó Zsófia, Kósa Sándor, Nagy Réka, Lovas Richárd, Lakatos Patrik és Szatmári Dániel alkotta csapat sült sertéstarját készített szőlőlevében mézes-tormás mártással.
A Valeomed Egészségközpont által felajánlott, a legegészségesebb ételnek járó 40 ezer forintos különdíját a táti Fehér Hattyú Szépségszalon versenyzői, Újvári Georgina, Porubszky Melinda, Szalma Szidónia és Tóth Krisztián vehette át az elkészített kacsamellnek köszönhetően, amit káposztás lángossal és gyümölcsraguval tálaltak.
A Komárom-Esztergom Megyei Kereskedelmi és Iparkamara különdíját a dorogi Vadócok, Bartl János, Penyigei Viktor, Penyigei Erika és Kifor Edina nyerték erdei gombával töltött pityókafánkjuknak köszönhetően.
A felvidéki Magyar Közösség Pártja a muzslai Zalaba pincészet különleges borválogatását tartalmazó különdíját az esztergomi Becse Művek vehették át Lukovics Tamástól, az MKP polgármester-jelöltjétől. A csapat ezúttal saját kertjükben termesztett zöldségeiket felhasználva készített tésztás köretet.
Elismerte még a zsűri a legelegánsabb tálalást, amit az AlMi duó, Alberti Zsuzsanna és Milotai Richárd mutatott be. Ételük a püspök úr nagypénteki szerény vacsorája volt, dunai süllőfiléből zöldséges kosárkákkal és cukkinis spagettivel.
A legérdekesebb mártást a B&B Team, Bulfán Miklós és Bosznai Csaba készítette, amit göngyölt, lecsós csirkecomb ételükhöz szolgáltak fel zöldfűszeres palacsintaboglyával.
A legfiatalabb csapat a Dobó Katalin Gimnázium végzős diákjai lettek Szepesi Lola és Szabó Péter vezetésével, zöldséges ágyra fektetett rejtélyes csirkecsomagjuknak köszönhetőn.
Az esztergomi Spejz Étterem a legígéretesebb csapat lett Simonics Ferenccel és Kőrösi-Fehér Krisztiánnal párolt báránycombot készítve, grillezett zöldségvariációval és országalmába töltött lilahagyma csatnival.
A legkreatívabban a tokodi Pap Nándorné Kun Szilvia és Pap Nándor tálalta pisztrángos ravioliját, tejszínes mártásukkal és kerekre formázott töltött tésztakorongokkal.
Kiemelte még a zsűri a szintén letkési Ifjú Kukták Hada csapatot Fazekas Nórával, Fazekas Péterrel, Fazekas Erzsébettel és Steindl-Arató Verával. A versenyzők az Esztergomb(m)ája ételt készítették el sült kacsamájjal és szarvasgombás mézes répapürével.
Az eredményhirdetésen Buday Péter és Jászai Tibor mesterszakácsok mellett Esztergom alpolgármestere, Bánhidy László adta át a díjakat, valamint díszvendégként Völner Pál államtitkár is gratulált a résztvevőnek.
forrás: infoesztergom.hu
hírek innen, onnan
Emelkedett az Amazonas vízszintje, de továbbra is aggasztó a helyzet
Két év súlyos aszály után 2025-ben nőtt az Amazonas vízszintje, de a kilátások bizonytalanok.
Foci-vb: Szoboszlai egykori klubtársa máris kijátszott egy új szabályt, a bírók is reagáltak
A 2026-os foci-vb-n több új szabály is van, ám Szoboszlai Dominik egykori klubtársa máris elkezdett trükközni.
Nagyot emelkedett a Mol
Jó hangulatban telt a kereskedés az európai tőzsdéken kedden, a BUX is emelkedéssel zárt, a blue chipek közül a Mol vezetésével.
Miért lesz tele a bőrönd még az indulás előtt? Az utaskísérők legjobb pakolási trükkjei meglepően egyszerűek
A nyaralás előtti pakolás sokaknál ugyanúgy kezdődik: előkerül a bőrönd, az ágyra kerül néhány ruha, majd néhány perc múlva már...
Nem dőlhet hátra a Mol: az extraprofitadó kiterjesztését javasolja a kormány
A Magyar Péter vezette kabinet társadalmi egyeztetésre bocsátott törvénytervezete szerint kiterjesztik a kőolajtermék-előállítót...
Ezt nem láttuk jönni. Kajdi Csaba videóban üzent Magyar Péternek
Nagyon komoly dolgot mondott ki.
Nagy hír jött ebben a percben az üzemanyagok áráról
Ez következik be rögtön.
Átírná az egyik fontos különadó szabályait a kormány
Sávossá alakítanák az olcsóbb orosz Urál és a drágább Brent kőolaj közötti árkülönbözet utáni adót, a különadót...
Windisch László ÁSZ-elnök kezdeményezte az Integritás Hatóság elnökének elmozdítását
Az Állami Számvevőszék elnöke korábban nem tartotta időszerűnek Bíró Ferenc Pál elmozdítását, aztán az ügyészség vádiratot...
Most jött a TV2 nagy bejelentése
Az Újratervezés népszerűségét nemcsak a kiemelkedő nézettségi adatok mutatják, hanem az a segítőkészség és összefogás is, amelyet...
„Magadnál vagy, halló?” - Videón, ahogy mentik a leszerelt fékkel, drog hatása alatt fának csapódó sofőrt Hajdú-Biharban
A Hajdú-Bihar vármegyei rendőrség közlése szerint egy fiatal férfi életveszélyes sérüléseket szenvedett, miután nagy sebességgel fák...
Magyar Péter: Már a héten olcsóbb lehet a védett árnál a benzin és a gázolaj
A kedvező nemzetközi piaci folyamatok miatt a benzin és a gázolaj ára a kutakon a védett szint alá csökkenhet a következő napokban.
Sport
Berendelték az NB I-es klubokat a minisztériumba - részletek
Információink szerint megkezdődtek az egyeztetések az élvonalbeli akadémiák következő évi finanszírozásáról.
Itt az újabb vb-botrány: az irániaknak azonnal el kellett hagyniuk az Egyesült Államokat
„Mi vagyunk a világbajnokság leginkább elnyomott csapata.”
Itt a vb legnagyobb sokkja: A vb-esélyes spanyolok nem tudták legyőzni a torna egyik leggyengébb csapatát
Óriási bravúr Zöld-foki-szigetektől.
Üres a kassza a Ferencvárosnál, ezért távozik a csapat alapembere
El kellett kezdeni spórolni.
A világ legdrágább stadionja, ami felfoghatatlan összegbe került, és még a foci-vb sztárjait is háttérbe szoríthatja
Nemcsak a vb egyik kiemelt helyszíne, hanem a modern stadionépítés egyik leglátványosabb szimbóluma.
Magyar játékosra figyelt fel a Bayern München
Nagy esélyt kap a debreceni támadó.
Brutális kezdőcsapatot rakott össze José Mourinho a Real Madridnál
Mutatjuk, milyen felállás várható.
Magyar foci: 45 évesen is új csapatba igazolt a Loki korábbi gólkirálya, Ibrahima Sidibe
Hajdúsámsonban folytatja a többszörös magyar bajnok csatár.
Felfüggesztették a kommentátort, aki percekig összetévesztette a foci-vb-n a csapatokat
Négy percen át úgy kommentálta a meccset, hogy közben összetévesztette a válogatottakat.
Hivatalos: távozik a magyar válogatott szövetségi kapitánya, miután nem jutottunk ki a világbajnokságra
Már nem Chema Rodríguez a magyar kézilabda-válogatott szövetségi kapitánya.
Azonnali kapitánycsere a vb-n, megvan a beugró utód is - hivatalos
Menesztették a tunéziai szövetségi kapitányt a súlyos nyitókörös vereség miatt.
Szoboszlai Dominik a címlapon, átigazolásról beszél és Puskás Ferencet listázza
Az angolok kiszúrtak valamit Szoboszlai szavai között, ennek aligha fog örülni a Liverpool ásza.
Bulvár
Azt hitték, életük végéig kaphatják a milliós illetményüket, de jött a tiszás kétharmad
Közel háromszáz fideszes vagy Fideszhez közeli potentátnak szüntetheti meg a pozícióját egy húzásra az új kormány.
Olyan változást javasol a Tisza, amire 1990 óta nem volt példa
A Tisza Párt nem egyszerűen kormányt akart váltani, hanem az elmúlt másfél évtized legfontosabb alkotmányos döntéseibe is belepiszkál. Olyan Alaptörvény-módosítási csomagot terjesztett elő, amelynek elfogadásáv
Lázár János váratlanul megjelent a parlamentben, Magyar Péter azonnal kérdőre vonta
Amint Lázár János helyet foglalt a parlament hátsó soraiban, Magyar Péter miniszterelnök azonnal félbeszakította felszólalását. A kormányfő egyenesen a volt miniszternek szegezte a mohácsi Duna-híd százmilliárdos
Orbán Viktor nem fél a börtöntől, Molnár Áronék szerint erre az álomállásra pályázik
A színész és barátai kinevették az Orbán Viktorról készített rajzfilmet.
Magyar Péter: Amíg én miniszterelnök leszek, addig ez a kormány soha nem fog a bankok oldalára állni
Rogán bizalmasának nagy dobása: több száz milliót kaszálhatott a bagóért privatizált belvárosi irodán a titokzatos ügyvéd
Az egykori önkormányzati ingatlannak új tulajdonosa van, az adásvételt követően pedig a kiváló fideszes kapcsolatokkal rendelkező ügyvéd 450 milliós osztalékot vett ki az irodát értékesítő cégéből.
Ugyanazt a színésznőt szerette Bereczki Zoltán és Lengyel Tamás: mindkettejük fejét elcsavarta
Lengyel Tamás és Bereczki Zoltán fejét is elcsavarta a híres színésznő, már egyikőjükkel sem alkot egy párt.
Titkos légifolyosót találtak Budapest és Moszkva között, az Egyesült Államokból érkezett az információ
Előkerült egy jelentés az 50-es évek Budapestjéről, azonnal felszaladt a szemöldökünk.
„Eljegyzésünk után hat hónappal született egy gyereke az exétől” – Miért bontottad fel az eljegyzésed?
Az eljegyzés egy nő életének egyik legboldogabb pillanata, de nem minden esetben vezet esküvőhöz. Olvass személyes történeteket arról, miért döntöttek úgy nők, hogy felbontják eljegyzésüket.
97 éves rákkutató: „Ezt az egyszerű szabályt kövesd minden étkezésnél” – A hosszú élet titka
Silvio Garattini közel 100 évesen is aktív életet él, és naponta öt kilométert gyalogol. Szerinte a hosszú élet egyik kulcsa meglepően egyszerű.
Lebuktatta a rendőrség a Metropolt: már rég őrizetben van a kelenföldi szatír
A rendőrség most reagált a Metropol cikkére: szerintük a lap egy több mint egyhetes ügyet tálalt friss hírként, ráadásul hiányosan, őket nem kérdezve. A Lebuktatta a rendőrség a Metropolt: már rég őrizetben van
Orbán: Miközben bűnözők támogatják a Tiszát, aközben a sejtetések meg a sugalmazások miatt minket gondolnak korruptnak
A volt miniszterelnök szerint Hatvanpuszta műbalhé és propaganda, semmi alapja nincsen.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Rajz, makett, film – alkotásokat várnak az esztergomi tűzoltók!
- Útlezárás miatt változik az esztergomi buszok útvonala
- Három hónapig forgalomkorlátozásra kell számítani Esztergomban
- Elindultak az M1-es autópálya Hegyeshalom felé vezető oldalán a teljes körű felújítási munkák
- Új vonat, új menetrend Esztergom felé
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
