Harcsaétel lett idén Esztergom Étele - Több különdíj is gazdára talált
Idén harcsaétellel a letkési, A rokonok csapat nyerte meg az Esztergom Étele Főzőversenyt. Jó pár különdíj is gazdára talált a gasztronómiai viadalon szeptember 8-án Esztergomban.
Már hatodik alkalommal zajlott le az Esztergom Étele Főzőverseny szeptember 8-án az Ízek-Korok-Hangulatok Fesztivál keretében. Idén 11 csapat mérkőzött meg az ezúttal szorosan sikerült megmérettetésen, melyen először újrakóstolásra volt szüksége. Buday Péter és Jászai Tibor mesterszakácsok végül kiválasztották a legjobbat. Az Esztergom Étele címet idén a letkési, A rokonok elnevezésű csapat harcsa fogása nyerte el. Simon Józsefné, Dénes Péter és Simon Krisztián zöldfűszeres apró lángossal és sáfrányos paradicsomszósszal készítették el a harcsát. A csapat már harmadszor vett részt a küzdelmen, idén azonban sikerült elnyerniük a megemelt, 200 ezer forintos fődíjat.
Különdíjak is gazdára találtak. Esztergom város különdíját a Debrecenből érkező hagyományőrzők kapták, akik Mátyás király korabeli ételt készítettek reneszánsz szakácskönyv alapján. A Donkó Zsófia, Kósa Sándor, Nagy Réka, Lovas Richárd, Lakatos Patrik és Szatmári Dániel alkotta csapat sült sertéstarját készített szőlőlevében mézes-tormás mártással.
A Valeomed Egészségközpont által felajánlott, a legegészségesebb ételnek járó 40 ezer forintos különdíját a táti Fehér Hattyú Szépségszalon versenyzői, Újvári Georgina, Porubszky Melinda, Szalma Szidónia és Tóth Krisztián vehette át az elkészített kacsamellnek köszönhetően, amit káposztás lángossal és gyümölcsraguval tálaltak.
A Komárom-Esztergom Megyei Kereskedelmi és Iparkamara különdíját a dorogi Vadócok, Bartl János, Penyigei Viktor, Penyigei Erika és Kifor Edina nyerték erdei gombával töltött pityókafánkjuknak köszönhetően.
A felvidéki Magyar Közösség Pártja a muzslai Zalaba pincészet különleges borválogatását tartalmazó különdíját az esztergomi Becse Művek vehették át Lukovics Tamástól, az MKP polgármester-jelöltjétől. A csapat ezúttal saját kertjükben termesztett zöldségeiket felhasználva készített tésztás köretet.
Elismerte még a zsűri a legelegánsabb tálalást, amit az AlMi duó, Alberti Zsuzsanna és Milotai Richárd mutatott be. Ételük a püspök úr nagypénteki szerény vacsorája volt, dunai süllőfiléből zöldséges kosárkákkal és cukkinis spagettivel.
A legérdekesebb mártást a B&B Team, Bulfán Miklós és Bosznai Csaba készítette, amit göngyölt, lecsós csirkecomb ételükhöz szolgáltak fel zöldfűszeres palacsintaboglyával.
A legfiatalabb csapat a Dobó Katalin Gimnázium végzős diákjai lettek Szepesi Lola és Szabó Péter vezetésével, zöldséges ágyra fektetett rejtélyes csirkecsomagjuknak köszönhetőn.
Az esztergomi Spejz Étterem a legígéretesebb csapat lett Simonics Ferenccel és Kőrösi-Fehér Krisztiánnal párolt báránycombot készítve, grillezett zöldségvariációval és országalmába töltött lilahagyma csatnival.
A legkreatívabban a tokodi Pap Nándorné Kun Szilvia és Pap Nándor tálalta pisztrángos ravioliját, tejszínes mártásukkal és kerekre formázott töltött tésztakorongokkal.
Kiemelte még a zsűri a szintén letkési Ifjú Kukták Hada csapatot Fazekas Nórával, Fazekas Péterrel, Fazekas Erzsébettel és Steindl-Arató Verával. A versenyzők az Esztergomb(m)ája ételt készítették el sült kacsamájjal és szarvasgombás mézes répapürével.
Az eredményhirdetésen Buday Péter és Jászai Tibor mesterszakácsok mellett Esztergom alpolgármestere, Bánhidy László adta át a díjakat, valamint díszvendégként Völner Pál államtitkár is gratulált a résztvevőnek.
forrás: infoesztergom.hu
hírek innen, onnan
Olyan dologra bukkantak a Marson, ami mindent megváltoztathat
Persze csak ha bebizonyosodik, hogy igaz.
Mindjárt nyílik a Hormuzi-szoros?
Az amerikai pénzügyminiszter tett bejelentést erről, megállapodáshoz közeli a helyzet Iránnal.
Áramot termel, és teljesen átlátszó: ilyenek lehetnek a jövő napelemes ablakai
Az elhúzódó hazai energiaválság idején különösen értékesek lehetnek azok az új technológiák, amelyek észrevétlenül segíthetik az...
Ezt eddig senki nem közölte a Covid-oltásokról: nagyon fontos dolog derült ki a megbízhatóságról
Bár a vírus napjainkban, 2026-ban is jelen van, és esetenként súlyos szövődményeket okoz, az elmúlt évek adatai egyértelműen igazolják...
A forint is jó napot zárt: mutatjuk az árfolyamokat, izmosodott a magyar deviza
A közös európai valuta gyengült a forinthoz képest, ugyanígy járt a a frank és a dollár is.
„Örülhetünk, hogy nem történik hasonló minden nap” – szakértő a Magyar Államkincstárt ért kibertámadásról
Románia után Magyarországon is lecsapott ugyanaz a hacker: nálunk az államkincstárat törte fel. Szakértővel néztük meg, mennyire súlyos...
Meghamisította a híreket az MTI? Előkerültek a titkos dokumentumok
Példátlan léptékű belső iratanyag került nyilvánosságra a Magyar Távirati Iroda (MTI) háza tájáról.
Meghalt egy férfi, aki az égő aljnövényzetet próbálta oltani a tűzoltók kiérkezéséig Zsennyén
A lángokkal egyedül szembeszálló férfit mentőhelikopterrel vitték kórházba, de életét nem sikerült megmenteni.
Fiala János: Magyar Péter hülyét csinált Bodacz Balázsból, ezért le kell mondania
A riporter szerint innentől kezdve bárkivel bármi megtörténhet.
A 60 éves Soma Mamagésa fürdőruhában: őrületesen jól néz ki
Soma Mamagésa fürdőruhás fotóitól leesett az állunk, mennyire jól néz ki.
Orbán Anita elárulta, milyen kapcsolatra törekszik Oroszországgal a magyar kormány
Továbbra sem szakítana Oroszországgal a magyar kormány, de Orbán Anita szerint a kapcsolat alapja kizárólag a pragmatizmus. A...
Nincs vége! A 40 fokos kánikulában órákig nem lesz áram ezeken a településeken
Újabb csapás a tikkasztó hőség közepén. az MVM bejelentette, hogy a következő napokban több magyar településen is átmeneti...
Sport
Szoboszlai Dominik már kongatja a vészharangot, hatalmas Liverpool-hibára híva fel a figyelmet
A Liverpool újdonsült csapatkapitánya élő adásban állt bele a csapatba hibájába, senkit sem kímélt.
Saját beosztottjai küldték padlóra Kokót, óriási volt a meglepetés
Napra pontosan harminc éve lett olimpiai bajnok Atlantában a ring virtuóza.
Sárga tengeralattjáró bukkant fel az apadó Dunából, videóval köszöntötte Gulácsi Pétert új csapata
Az 58-szoros válogatott 11 év után távozott az RB Leipzig labdarúgócsapatától.
Hivatalos ajánlat: 80 millió euróért a Premier League-be vinnék a Barcelona csillagát
A Manchester City után az Aston Villa is bejelentkezett Marc Bernalért.
Borbély Balázs munkában: megint átalakította a keretét a Ferencváros
Ketten kikerültek, ketten bekerültek.
Új bejelentések, egymás után passzolja el felesleges sztárjait a Real Madrid
Már nyolcnál tart a számláló.
Alaposan elázott a Paks a zalai gólesőben, már csak az utolsó előtti a Fradi
Csupán két forduló után eldőlt, nem lesz hibátlan csapat az NB I-ben.
Ezt a három játékosát árulja most teljes erővel a Bayern München
Szűkítenének a kereten.
Hansi Flick először szólalt meg arról, hogy miért nincs még új csatára az FC Barcelonának
Az edző azt mondta, hogy bízik a sportigazgatóban.
Újabb változásokat jelentett be az MLSZ a jelenlegi, példátlan helyzet miatt
Múlt héten érte el a krízis a szövetséget.
Hivatalos: a Liverpoolt korábban 12 éven át erősítő középpályás a Chelsea-hez igazolt
A vörösökkel Bajnokok Ligáját és Premier League-et is nyert a veterán játékos.
Mégis kié lesz az idei Aranylabda? Összeszedtük az 5 legnagyobb favoritot
Egyértelmű esélyes nincs, épp ezért nagyon izgalmas, hogy kié lehet az idei Aranylabda.
Bulvár
„Amit odabent láttam, döbbenetes volt, mindennek a legalja” – forrnak az indulatok a kertvárosban működő tömegszállás miatt
A környéken élők petíciót írtak, mert szerintük elviselhetetlenné vált az élet. A tulajdonos szerint olyanok bérelnek nála szobát, akik – bár rászorulnának – nem kapnak szociális bérlakást. Riport.
Befőzés: betiltották ezt a régóta használt tartósítószert – Mutatjuk, mit használhatsz helyette
Mielőtt nekiállnál az otthoni befőzésnek, jobb ha tudod: a szalicil már nem használható tartósítószerként. Vannak azonban biztonságosabb alternatívák.
„Lelkiismeretünk nem engedi, hogy itt operáljunk” – 7 és fél hétre leállt a dél-alföldi gyereksebészet 2024-ben
Rovarok, csatornaszag, operáció 40 fokban – így omlott össze hét és fél hétre a szegedi gyereksebészet.
Két napig a pokolban fogunk égni, aztán jön a feketeleves - A 42 fokos kemencéből egyenesen a jégverésbe zuhan az ország
Érkeznek a nyár legkegyetlenebb napjai: szerdán és csütörtökön megállás nélkül perzsel a nap, délutánonként akár 42 fok is lehet. Pénteken azonban drámai fordulat jön: a fojtogató hőséget veszélyes zivatarok
Tóth Vera 70 kilós fogyása után fürdőruhában: alig ismertük fel, nagyon dögös
Tóth Vera bombasztikusan néz ki fürdőruhában, így pedig csak nagyon ritkán láthatjuk.
A 73 éves magyar énekesnőnek 50 ezer forint a nyugdíja: így él meg mégis
Marcellina 50 ezer forintot kap nyugdíj gyanánt, ám elmondta, hogy szerencsére így sem szűkölködik.
Mindent kipróbáltam a jobb szexért – végül ez az egy módszer változtatott meg mindent
Új pózok, szexjátékok, kommunikációs technikák, sokan ezekben keresik a jobb szex titkát.
Durván megalázták az érdi buszsofőrt, aki rövidnadrágban vezetett, majd olyasmi történt, amire senki sem számított
Túlzottan "laza" ruhában dolgozott, az interneten akarták megszégyeníteni.
Energiaválság: nem akármi történt Pakson, Magyar Péter a helyszínre tart – frissítve
Friss tájékoztatást adott a miniszterelnök.
„Elutaztam volna egy hétvégére a csajokkal, de a férjem képtelen volt megugrani a feladatokat” – A feleség nem válni akar, hanem visszakapni egy kicsit az életéből
Sok válást megspórolnánk, ha a férfiak megértenék ezt. A feleségem egy nap azt mondta, hogy újra meg akarja találni önmagát – és ami ezután következett, az örökre megváltoztatta a gondolkodásomat.
Csak egy kanál ebből a mosógépbe, és újra puha lesz a törölköző
Nem kell drága öblítő ahhoz, hogy a megkeményedett törölközők újra puhák legyenek: egy egyszerű házi trükk is segíthet visszahozni a régi puhaságukat.
Az orosz propaganda Magyar Péternek üzent: Magyar úr, most hogy látja: még mindig túl drága?
Szerintük az energiaválság közeli helyzetbe került Magyarország.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Rajz, makett, film – alkotásokat várnak az esztergomi tűzoltók!
- Útlezárás miatt változik az esztergomi buszok útvonala
- Három hónapig forgalomkorlátozásra kell számítani Esztergomban
- Elindultak az M1-es autópálya Hegyeshalom felé vezető oldalán a teljes körű felújítási munkák
- Új vonat, új menetrend Esztergom felé
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
