Először oscar-díjas a magyar fagyi!
A magyar fagylaltok taroltak a világ élelmiszeripari oscarjának számító Great Taste Awards-on: a zsűri összesen 4 csillaggal jutalmazta a Bonbonier Csokoládé Manufaktúra három különböző ízű fagylaltját, amelyek megkóstolhatóak a cég nemrégiben nyílt Király utca 38. szám alatti üzletében.
Ez az eredmény különösen annak fényében kiemelkedő, hogy magyar fagyi még soha nem nyert semmit a világ legkiemelkedőbb ízversenyén.
A legfinomabb fagylaltnak a vilmoskörte vaníliával sorbet fagyit választották, két csillaggal jutalmazta a zsűri a kompozíciót. A GreatTasteAwards indoklása szerint ez egy kedves szorbé fagyi, ahol a körte csodás illata selymes textúrával párosul, és amelyben a citrom és a vanília ízek különleges mellékzöngét biztosítanak. Friss, különleges kompozíció, amelyben nem túl tolakodó a körte ízvilága. A kétcsillagos fagylalton kívül a Bonbonier praliné és vanília fagyijai is nyertek egy-egy csillagot. A halványkávé színben játszó, könnyed, krémes, pirított mogyoróval készült praliné fagyi krémes textúráját és finom ízvilágát emelték ki, míg a vanília fagylaltnál a zsűri a krémes állagot, frissítő mivoltát értékelte. Ez utóbbi győzelme különösen annak fényében jelentős, hogy a világ legkedveltebb fagyiíze a vanília, amelyet szinte minden országban, mindenhol készítenek.
A Bonbonier Csokoládé Manukfaktúra chocolatierje, Erdélyi Nóra elmondta: „Nagyon örülünk ezeknek a díjaknak, hiszen a fagylalt egy teljesen új terület a cég életében. A bonbonokkal és csokoládékkal már több évben több díjat is nyertünk, de idén először neveztünk fagylaltokkal. Nemrégiben nyílt meg a Király utcában a Bonbonier első üzlete, ahol a klasszikus bonbonok és csokoládék, nyalókák mellett természetesen a nyári időszakban fagylaltot is kínálunk. Ennek nyomán születtek a fenti díjnyertes fagyik is és büszkék vagyunk, hogy a világ egyik legrangosabb gasztroversenyének számító Great Taste Awardson már az első évben ilyen sikereket értünk el.”
A Great Taste Awards az angol Fine Food Céh által szervezett verseny, amelyet egyszerűen csak az élelmiszeripar oscarjaként emlegetnek világszerte. 2017-ben több, mint 12,300 darab terméket neveztek számtalan kategóriában – a tejtermékektől kezdve a hús és borféleségeken keresztül a csokoládékig és a hűtött finomságokig –, ezekből kategóriánként csak néhány finomságot jutalmaztak csillagokkal. Az 500 fős zsűri 62 napon keresztül kóstolta az egyes kategóriák nevezett termékeit, míg kialakult a csillagosok köre. A szervezők szerint a Grate Taste csillagjai és logója tulajdonképpen egy jelzés a fogyasztók felé mindenhol a világon, hogy kiemelkedő minőségű és ízvilágú terméket vásárol. Bár több magyar cég is rendszeresen jól szerepel a Great Taste megmérettetésén, a fagylalt kategóriában ezidág még senkinek nem sikerült nyernie a hazai termékek közül.
hírek innen, onnan
Stohl András nyíltan nekiment a saját darabja elszálló árainak, a színház vezetése azonnal visszavágott a színésznek
Nyilvános felháborodás a saját előadás árai miatt A Centrál Színház színpadán futó Furcsa pár jegyei...
Nagy Ádám: "Akár meglepetést is okozhatunk a San Siróban"
Nagy Ádám szerint a Ferencváros bátran utazhat a San Siróba, ahol akár a Milan ellen is meglepetést okozhat.
Polt Péter megszólalt
Csütörtök este interjút adott a Hír TV-nek, beszélt Magyar Péterről több ügy miatt is, Matolcsy Györgyről, az NVVH-ról, valamint a...
Milyen stílusú csizmák és táskák passzolnak a legjobban a modern női ruhatárba?
Amikor reggel a tükör előtt állsz, bizonyára felmerül benned a kérdés, hogy melyik kiegészítő tenné igazán teljessé a szettedet. Egy...
Történelmi Európa-liga-menetelésben a Fradi, a vezetőedző mégsem engedi az elszállást a nagy meccs előtt
Gyors gólváltás és váratlan vendégrohamok a Groupama Arénában A Ferencváros a Celtic és a Viktoria...
A bokacsizma újra divatba jött – így hordd 2026 őszén
A bokacsizma újra visszatért a kifutókra, de már nem ugyanúgy hordjuk, mint tíz vagy húsz éve.
Ősszel sok mérgező bogyó kerül szemmagasságba – ezeket érdemes megmutatni a gyerekeknek
A színes őszi bogyók könnyen felkeltik a gyerekek figyelmét, ám nem mindegyik ehető. A fagyal, a kecskerágó és a hóbogyó felismerése...
Megvan az Árulók győztese: rá biztos nem számítottak a nézők
Történelmi fordulat a celebes szériák történetében Vasvári Vivien és szövetségese, Sapkás Piréz kettőse nyerte meg...
EL/KL: Tóth Alex megsérült, két légiósunk remekelt, Németh és Kovács is kezdett - eredmények
Az Európa-liga és a Konferencia-liga alapszakaszának harmadik fordulójában több magyar játékos is pályára lépett. Tóth Alex sérülés...
Minimálbér: megtudtuk, hogy nagyon messze vannak egymástól a felek
A vállalatok hallani sem szeretnének arról, hogy jelentősen emelkedik jövőre a minimálbér. A munkavállalói oldal képviselői viszont...
Felejtsd el a szürke pulóvert: idén ősszel ezek a színes kötöttek hódítanak
Ősszel sem kötelező csak barna vagy szöürke pulóvereket hordani.
Szijjártó-Nagy Szilvia elérhetőség nélküli cége felbukkant egy négymilliárdos állami felújítás alvállalkozójaként
Alvállalkozóként bukkant fel az Interior Design Kft. A Miskolci Egyetem E/5 és E/6 jelű kollégiumainak...
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Rajz, makett, film – alkotásokat várnak az esztergomi tűzoltók!
- Útlezárás miatt változik az esztergomi buszok útvonala
- Három hónapig forgalomkorlátozásra kell számítani Esztergomban
- Elindultak az M1-es autópálya Hegyeshalom felé vezető oldalán a teljes körű felújítási munkák
- Új vonat, új menetrend Esztergom felé
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
