Ezt olvasta már?

0

Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.


hirdetés

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0

hírek innen, onnan

Ragyogó hírünk van a hosszú hétvégére

Nem lesz pokoli kánikula, zápor és zivatar is csak helyenként fordulhat elő, így minden adott az önfeledt strandoláshoz a hosszú hétvégén.

Az amerikai külügy elítéli a srebrenicai népirtás történetének átírását

Az amerikai álláspont szerint az RS parlamentjének augusztus 14-én tartott ülésén elhangzottak "rossz irányban tett lépések".

Négy nővel él egy fedél alatt Dolhai Attila

Nem lehet könnyű dolga: Dolhai Attila négy nővel él együtt, ám elmondása szerint megszokta, s hálás azért, ami megadatott számára....

Életmentő rendőri felvezetés a kismamának

Négy rendőrautó biztosította a mentősök útját. 

Erre is nagyon figyelj a hétvégén

Az augusztus 20-ai munkaszüneti nap miatt változik a vonatok közlekedési rendje: augusztus 19-én az ünnepnapi, 20-án a vasárnapi, 21-én,...

Szomorú sors várt volna rá, ehelyett felvették az egyetemre Gugut, a gúnárt

Gazdája nem tudta tovább gondját viselni, de nem szerette volna levágni.

Sugárzó anyag miatt zárták le a ferihegyi repteret

Szerda este egy időre lezárták a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtér 2B terminálját és annak környékét egy sugárzó anyag miatt.

Vége a fuvarlevélnek, itt is jön az e-aláírás és az okostelefon

Fuvarlevél helyett okostelefont vagy e-aláíró táblagépet is kaphatnak a sofőrök az adminisztrációhoz, így véget érhet a sok...

Ma ünnepli 80. születésnapját Balczó András

A háromszoros olimpiai bajnok, tízszeres világbajnoki aranyérmes öttusázó, a Nemzet Sportolója mai napon tölti be nyolcvanadik...

Íme a teljesen új 3-as BMW, megjöttek az első gyári fotók

A bajorok várhatóan az októberi Párizsi Autókiállításon leplezik le az új 3-ast, melyről most először hivatalos forrásból származó...

Fucsovics duplán történelmet írt az újabb nagy fordítással

A 40. helyen jegyzik majd az új világranglistán.

0

Sport

A Malmö felnyomta a Vidit az UEFA-nál

Még mindig tart a fűmizéria. Viszont az AEK ellen a Vidi fog játszani.

Csaló vagy vak bírók vették el a magyar válogatott győzelmét

A macedón meghúzta a hálót, a két bíró másfelé nézett. Így elbukni egy meccset - elképesztő.

Sorban mondják le a horvátok a válogatottságot

Nincs mit szépíteni, egyszerűen kiöregedett a vb-ezüstérmes generáció.

Dzsudzsák lehet a Vidi nemzetközi menetelésének jutalma

Már ha Dzsudzsák Balázs jutalomnak számít egyáltalán.

Óriási győzelmet aratott Fucsovics Márton

Elképesztő küzdelemben nyert a magyar teniszező.

Ennyi pénzt kap a MOL Vidi a Bajnokok Ligája-menetelésért

A magyar bajnok a görög AEK Athénnal játszik a főtábláért.

Késő esti meccsen fogadja a Vidi az AEK Athént

A meccset jövő szerdán, Budapesten rendezik majd.

Shane Tusup újabb határt lép át: így törli ki végleg az életéből Katinkát

Szinte már látni sem akarja egymást a háromszoros olimpiai bajnok úszó, Hosszú Katinka és edző-férje, Shane Tusup: az állandó veszekedések után az amerikai most komoly döntést hozott.

Olyan csatornára került a pénteken rajtoló spanyol bajnokság, ami alig elérhető az országban

Budapest Pénteken kezdetét veszi a világ egyik legerősebb labdarúgó-bajnoksága, a spanyol élvonal.

Az Atletico a hosszabbításban kiütötte a Realt, az EL-győztes nyerte a Szuperkupát

Az Európa Liga-győztes Atlético Madrid nyerte az Európai Szuperkupát.

Máltától kaptunk ki vízilabdában, Kemény Dénes szerint ő is hibázott

Az edzők egy évvel fiatalabb játékosokat szerepeltettek az ifjúsági tornán.

0

Bulvár

Jön a front: holnaptól olyan idő lesz, amitől nem leszünk boldogok

Időnk sincsen megszokni a mostani állapotot.

A Malmö felnyomta a Vidit az UEFA-nál

Még mindig tart a fűmizéria. Viszont az AEK ellen a Vidi fog játszani.

10 percre van a Balatontól, még sincs tömeg: voltál már a gyönyörű Cserszegtomajon?

Cserszegtomaj ott van Keszthely és Hévíz szomszédságában, mégis kevesen ismerik igazán.

Dr. Csernus: a házasság, ami halálra van ítélve

Egy párkapcsolatban a felek nagyon sok hibát elkövethetnek, ebbe beletartozik a megcsalás is. Ezen változtatni csak úgy lehet, ha mindkét fél...

Nem mindegyik vérnyomáscsökkentő szennyezett: itt a lista

Az Európai Gyógyszerügynökség (EMA) jelenleg is vizsgálja, milyen hatásokat fejthet(ett) ki a valsartan hatóanyagú, a Zhejiang Huahai Pharmaceuticals által gyártott gyógyszeralapanyagban talált melléktermék a készítményeket szedő betegekre.

Ezekre a SUV-okra vannak most rákattanva a magyarok

Veszik az újautókat a magyarok, mint a cukrot, de közülük is a SUV-ok most a legkapósabbak

Elemzők szerint a töröknél is pusztítóbb pénzügyi összeomlás jöhet

Hol dőlhet el a következő dominó? Egy másik európai ország lehet az igazi válsággóc.

Drogot kevertek a szexi táncosnők italába, elszabadult a pokol - videó

Megérkezett Gaspar Noé filmje, a Cannes-ban bemutatott Climax első teljes előzetese.

Kiderült mit lépett Soros

Több nagy befektetési alap és vállalat is közzétette, mibe fektettek az utóbbi időben, így fény derült Soros György és Warren Buffett legutóbbi lépéseire is.

Nyugdíjprémium: ennyi pénzt hozhat a postás novemberben

A kedvező negyedéves adatok alapján tényleg pluszpénzt kapnak a nyugdíjasok. Meg is mutatjuk, várhatóan mennyit.

Csókolózós fotó készült a két színésznőről, hivatalos a kapcsolat

A Pretty Little Liars Hannájára a való életben rátalált a szerelem, hónapok óta tartó találgatás után pedig most először felvállalták hivatalosan is kapcsolatukat Cara Delevingnével.

blogmorzsák

11 focista feleség, aki önállóan is nagyot alkotott

Ahol a feleség hasonlóan sokat tett le az asztalra saját területén, mint a férje.

Legjobb kínai telefonok 30 ezer forint alatt - augusztus

Üdvözöljük azokat, akik új telefonjukat 30 ezer forint alatt szeretnék kijuttatni Kínából!

Kormányszóvivő: Heller Ágnes egy öreg, bigott, idejétmúlt kommunista

Ez a kereszténydemokrata, európai, magyar jobboldal és konzervativizmus vitakultúrája.

Sikeres akarsz lenni? Ezt az 5 dolgot azonnal fejezd be!

Nemcsak az a fontos, hogy mit kell elkezdened.

Így lehet a vízben gyorsan fogyni

Nem csak az edzőteremben izzadva, vagy a 35 fokban kocogva lehet kalóriát égetni.

„Azt hiszem, rájöttem, mi lehet Tim Cook terve“

Nem az iPhone. Nem a MacBook Pro.

Háború miatt született gyerekek

1992-1995 között a boszniai háborúban a rendelkezésre álló adatok szerint 35000-50000 lányt, asszonyt erőszakoltak meg.

Kopp Mária: A genderkutatás fontos és hasznos a társadalomnak

Épp a kormány által leginkább tisztelt társa­da­lomkutató zúzza porrá a genderellenes érveket.

Hibák, amiket elkövethetsz Spanyolországban

Pár dolog, amire érdemes figyelni, ha Spanyolországba mész - akár nyaralni, akár hosszabb időre.

Hollywood fekete‑fehérben

Képei bejárták a világot, de a művészt elfelejtettük a kamera mögött. Egy fotós élete az Álomgyárban.

4 tipp a hihetetlen szobaátalakításhoz

Unalmasból egyedi stílusú pár óra alatt!

Hogy mondjam meg a páromnak, hogy nem nyújt eleget az ágyban?

A téma általában tabu, de érdemes megbeszélni.

0