Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0
0
0

hírek innen, onnan

Katonai robbantással mentik az atomerőművet: két centit emelkedett a Duna

A hadsereg beavatkozása után két centiméterrel emelkedett a Duna Cernavodánál, így várhatóan később kell leállítani az atomerőmű...

Dönteni kell a Pentagonban: fogynak a méregdrága precíziós rakéták, kockázatos bombázások jöhetnek

Komoly aggodalmat váltott ki Washingtonban, hogy sajtóértesülések szerint az Egyesült Államok az iráni háború során szinte teljesen...

Energiakrízis: teljesen új helyzetbe kerültek a cégek, mindenki a fejét kapkodja

A jelenlegi helyzet mindenkinek teljesen új, amivel kapcsolatban semmilyen korábbi tapasztalat nem áll rendelkezésre, így most mindenki a...

Több mint tíz év központi utasításait és elhallgatott híreit tárta fel az MTI munkatársainak gyűjteménye

A közmédia új vezetése belső vizsgálatot rendelt el, miután az MTI néhány munkatársa átadott egy 482 oldalas dokumentumgyűjteményt a...

„Látta, hogy fuldokolnak, kiabálnak” - négy embert mentettek ki a Dunából, egy 29 éves férfi eltűnt, neki szeptemberben születik első gyermeke

Hétfő este egy baráti társaság több tagját elsodorta a Duna a dunakeszi szabadstrandnál. A hatóságok felhívják a figyelmet, a folyó...

Elszabadult a rali az amerikai tőzsdén, a SpaceX számaira várnak a befektetők

A részvénypiaci optimizmust a vállalati gyorsjelentések mellett amerikai nyilatkozatok is fűtik az állítólagos amerikai-iráni...

NKA-botrány: Molnár Áron öt újabb szervezet nevezett meg, a monori alpolgármester megpróbálta elszámolni az utat a fideszes békemenetre

Öt újabb szervezetet nevezett meg Molnár Áron, amelyek érintettek lehetnek a Nemzeti Kulturális Alap 17 milliárd forintos botrányában. A...

Három oroszlán pusztult el az állatkertben a hőség miatt

Három nőstény oroszlán is elpusztult a tokiói Tama Állatkertben, miután július közepe óta rendkívüli hőhullám sújtja Japánt. Az...

Tehetséges költő volt Radnóti húga: Erdélyi Ágnes Auschwitzban veszett oda

Erdélyi Ágnest sokáig csupán Radnóti Miklós féltestvéreként emlegették, pedig az 1930-as években önálló írói pályát épített....

Ariana Grande nem a negatív kommentek miatt vonul vissza

Az énekesnő igyekezett megnyugtatni az aggódó rajongókat, hogy nem impulzív döntést hozott.

Egy mexikói jégsalátától indult - Soha nem tört még ki ekkora bélparazita-járvány

Az amerikai betegségmegelőzési és járványvédelmi központ (CDC) már 15 tagállamra kiterjesztve vizsgálja a Cyclospora bélparazita okozta...

Biztosított a tűzifaellátás a téli időszakra

A kormány megduplázza a szociális tűzifa program keretében igényelhető mennyiséget és a biztosított keretösszeget a rászoruló...

0

Sport

Szoboszlai Dominik már kongatja a vészharangot, hatalmas Liverpool-hibára híva fel a figyelmet

A Liverpool újdonsült csapatkapitánya élő adásban állt bele a csapatba hibájába, senkit sem kímélt.

Sárga tengeralattjáró bukkant fel az apadó Dunából, videóval köszöntötte Gulácsi Pétert új csapata

Az 58-szoros válogatott 11 év után távozott az RB Leipzig labdarúgócsapatától.

Hivatalos ajánlat: 80 millió euróért a Premier League-be vinnék a Barcelona csillagát

A Manchester City után az Aston Villa is bejelentkezett Marc Bernalért.

Hivatalos: a Liverpoolt korábban 12 éven át erősítő középpályás a Chelsea-hez igazolt

A vörösökkel Bajnokok Ligáját és Premier League-et is nyert a veterán játékos.

Mégis kié lesz az idei Aranylabda? Összeszedtük az 5 legnagyobb favoritot

Egyértelmű esélyes nincs, épp ezért nagyon izgalmas, hogy kié lehet az idei Aranylabda.

0
0

Bulvár

„Amit odabent láttam, döbbenetes volt, mindennek a legalja” – forrnak az indulatok a kertvárosban működő tömegszállás miatt

A környéken élők petíciót írtak, mert szerintük elviselhetetlenné vált az élet. A tulajdonos szerint olyanok bérelnek nála szobát, akik – bár rászorulnának – nem kapnak szociális bérlakást. Riport.

Két napig a pokolban fogunk égni, aztán jön a feketeleves - A 42 fokos kemencéből egyenesen a jégverésbe zuhan az ország

Érkeznek a nyár legkegyetlenebb napjai: szerdán és csütörtökön megállás nélkül perzsel a nap, délutánonként akár 42 fok is lehet. Pénteken azonban drámai fordulat jön: a fojtogató hőséget veszélyes zivatarok

Befőzés: betiltották ezt a régóta használt tartósítószert – Mutatjuk, mit használhatsz helyette

Mielőtt nekiállnál az otthoni befőzésnek, jobb ha tudod: a szalicil már nem használható tartósítószerként. Vannak azonban biztonságosabb alternatívák.

„Lelkiismeretünk nem engedi, hogy itt operáljunk” – 7 és fél hétre leállt a dél-alföldi gyereksebészet 2024-ben

Rovarok, csatornaszag, operáció 40 fokban – így omlott össze hét és fél hétre a szegedi gyereksebészet.

A 73 éves magyar énekesnőnek 50 ezer forint a nyugdíja: így él meg mégis

Marcellina 50 ezer forintot kap nyugdíj gyanánt, ám elmondta, hogy szerencsére így sem szűkölködik.

Mindent kipróbáltam a jobb szexért – végül ez az egy módszer változtatott meg mindent

Új pózok, szexjátékok, kommunikációs technikák, sokan ezekben keresik a jobb szex titkát.

„Elutaztam volna egy hétvégére a csajokkal, de a férjem képtelen volt megugrani a feladatokat” – A feleség nem válni akar, hanem visszakapni egy kicsit az életéből

Sok válást megspórolnánk, ha a férfiak megértenék ezt. A feleségem egy nap azt mondta, hogy újra meg akarja találni önmagát – és ami ezután következett, az örökre megváltoztatta a gondolkodásomat.

Az orosz propaganda Magyar Péternek üzent: Magyar úr, most hogy látja: még mindig túl drága?

Szerintük az energiaválság közeli helyzetbe került Magyarország.

Több rendőrautó és mentő érkezett a balatonfüredi apartmanhoz, haláleset miatt vizsgálódnak

Egyelőre nincs olyan jel, ami alapján gyilkosság történt volna.

Ötvenezer forint a háziorvos, de van otthon medence és őr: ilyen az élet magyarként Floridában

Pálmafák, egész éves napsütés és tengerpartok – sokak számára ez az amerikai álom. Egy Coral Springsben (Miami belvárosától 60 kilométerre) élő magyar nő viszont elárulta, hogy nem minden olyan képeslapszerű,

0