Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek
Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.
A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.
A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.
A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.
Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.
Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.
A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.
A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.
Mi a helyzet Magyarországon?
„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.
A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.
Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.
Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.
Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.
Mit tehet a vásárló?
A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.
forrás: laboratorium.hu
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Kimondta Trump embere: Amerika támadása Irán ellen egy újabb régióban nyithatja meg a kapukat
Elbridge Colby, az Egyesült Államok védelmi minisztériumának politikai ügyekért felelős államtitkára a szenátus fegyveres erők...
Cristiano Ronaldo menekül? Varga Barnabás riválisa háborúba megy? Kiderült az igazság
Zavaros hírek jelentek meg egy ilyen kényes időszakban.
Mikor érdemes vállalati kezességet igénybe venni?
A Start Garancia Zrt. 2025 végére közel 500 milliárd forintos kezességi portfóliót épített fel, ami 17 százalékos éves növekedést...
Kikerül az asztalra a Magyarország gazdasági modelljét fenyegető uniós terv
Szerdán mutathatja be Stéphane Séjourné, az Európai Bizottság iparpolitikáért felelős ügyvezető alelnöke az új iparpolitikai...
Életjeleket mutatnak a tőzsdék, levegővételhez jutott a piac
Eladási hullám söpört végig a tőzsdéken az elmúlt napokban, miután a közel-keleti háború már 5. napja tart, és ugyan eleinte csak az...
Itt a felpattanás a magyar tőzsdén, ugrik az OTP
A közel-keleti háborús helyzet miatt jelentős esést lehetett látni a tőzsdéken az elmúlt napokban, a magyar piac is nagyot esett. Mára...
Kivégeztek egy rendőr meggyilkolásáért halálra ítélt férfit Floridában
Egy rendőr meggyilkolásáért halálra ítélt férfit végeztek ki kedden Floridában; az 53 éves Billy Kearsen halálos injekcióval...
Lehet Magyar Péter idézetével kampányolni, Vajda Zoltán fellebbezésének helyt adott a NVB
A politikus függetlenként indulna. Úgy fogalmazott: „Bízom abban, hogy a Tisza támogatói és a Tisza Párt is a továbbiakban a kormány-...
7 jel, hogy te túl sok energiát fektetsz a kapcsolatodba, míg a másik csak a minimumot
A „túladás” ritkán indul látványosan: általában kedvességnek, lojalitásnak tűnik vagy egyszerűen csak annak, hogy lelkes vagy.
Hatalmasat ugrott a használt autók behozatala
Februárban 12 206 import használt személyautó érkezett, ami 26 százalékkal haladja meg az egy évvel korábbit, jelentette a DataHouse.
A Závecz és a Publicus is Tisza-vezetést mér friss kutatásaiban
A friss felmérések szerint a biztos pártválasztók között a Závecznél 50-38-ra, míg a Publicusnál 47-39-re vezet a Tisza.
Ötezer gyógyszert töröltek a támogatásból – Árkáosz a patikákban
Papíron nő a gyógyszerek tb-támogatása, a valóságban azonban előfordul, hogy ugyanaz a vényköteles készítmény a patikákban akár...
Sport
Tóth Alex nem ilyen triplázásról álmodott, a Premier League-ben ilyen még nem történt vele
A magyar válogatott középpályás nélkül képtelen nyerni a Bournemouth.
Lebőgött a Liverpool, Szoboszlai nem várt módon tűnt ki
Ismét borzalmas játékkal rukkoltak elő a címvédő Vörösök a Premier League-ben.
Rüdiger brutális tette miatt áll a bál, utólag még vizsgálják az esetet a Real meccse után
„Nem akarom kommentálni az esetet, de mindenki látta, mi történt” – jegyezte meg a találkozó után a Getafe vezetőedzője.
Szoboszlai Dominik új frizurája felrobbantotta az internetet
Szoboszlai Dominik mindenkit megdöbbentett.
Fantasztikus luxusautóval jelent meg Szoboszlai Dominik Liverpoolban – videó
A magyar válogatott csapatkapitánya nem akármilyen kocsival közlekedik Angliában.
Súlyos sérülés Madridban: egy évre kidőlt a Real brazil válogatott sztárja
A „királyiak” a napokban bizonytalan időre elvesztették Kylian Mbappét is.
Nem Yamal, egy másik tinédzser volt kis híján a Barcelona kupahőse
Az első mérkőzéshez képest teljesen arcát mutatta az Atletico Madrid.
Hazaérkezett Budapestre az Iránban légióskodó magyar válogatott futballista
Az Izraelben szereplő Koszta Márk légtérzár miatt egyelőre várakozni kényszerül.
Hatalmas bejelentést tett a Fradi, amely hét klasszisával is hosszabbított
A zöld-fehérek célja az volt, hogy együtt tartsák az olimpiáig a csapat magyar magját.
Hiába a nyolcgólos kiütés, menesztette történetének egyik legsikeresebb edzőjét a brazil klub
Tavaly szinte mindent megnyert csapatával, de ez sem volt elég a vezetőségnek.
Betelt a pohár a Real Madrid-szurkolóknál, egyértelmű üzenetet küldtek az elnöknek
A drukkerek nem fogadták jól az újabb bajnoki vereséget.
Ezt szúrták ki Szoboszlai feleségének fotóján, most mindenki Buzsik Borkáról beszél
A meseszép focistafeleség kirobbanó formában van, a rajongók mégis mást vettek górcső alá.
Bulvár
Rég nem látott emelkedés a kutakon: brutális, holnaptól mennyivel nő a benzin ára
Az iráni háború hatása a benzinkutakon is meglátszik.
Több ezer magyar telefonján kapcsolták be titokban ezt a funkciót: azonnal ellenőrizd a tiédet.
Képzeld el, hogy nem kell többé órákig böngészned az árukeresőket és a webshopokat, ha egy új laptopot vagy egy ajándékot keresel. Csak beírod a telefonodba: "Kell egy jó laptop 400 ezerig", és egy mesterséges int
Putyin felhívta Orbánt: megszólalt a Kreml, ezt üzente a miniszterelnöknek az orosz elnök
Vlagyimir Putyin orosz elnök telefonon egyeztetett Orbán Viktor miniszterelnökkel az orosz–magyar együttműködésről.
Soha ne feküdj a bal oldaladra esténként, ha ezt a betegséget diagnosztizálták nálad
Sokan nem is gondolnák, hogy az éjszakai testhelyzet komoly hatással lehet bizonyos betegségek tüneteire, pedig van olyan állapot, amelynél nem mindegy, melyik oldaladra fordulsz elalváskor.
Utolérte a bukás: elúszott a magyarok kedvenc színészének vagyona, a házára is jelzálogot rakatott
Egy szerencsétlen fordulatnak köszönhetően mélypontra került anyagilag.
Zelenszkij: „A Barátság vezeték megsemmisült”
Az ukrán elnök erős hangvételű interjút adott.
Akkora gyomros érkezett Brüsszelből Budapestre, hogy az még Ukrajnának is fáj
A Nemzetgazdasági Minisztérium szerint már nincsenek döntési helyzetben a SAFE-programmal kapcsolatban, ugyanakkor ha húzza időt az Európai Bizottság, az Ukrajnának is gondot jelenthet.
Munkaidő után, zárt ajtók mögött műtöttek – így játszotta ki a szabályokat két orvos
Vádat emeltek két orvos, valamint két társuk ügyében, akik két éven át törvénybe ütközően, közfinanszírozásra végeztek műtéteket a kiskunhalasi kórházban - tájékoztatta a Csongrád-Csanád Vármegyei Főüg
Durva atomfenyegetést küldött a világnak Irán: annyi nukleáris anyaguk van, hogy egy tucat atombombára is elég
A helyzet különösen ellentmondásos annak fényében, hogy Trump tavaly nyáron még Irán nukleáris létesítményeinek megsemmisítésével dicsekedett.
Dráma a magyar légtérben, a házak között szállt le egy helikopter
Vészhelyzet alakult ki.
Tömeges felmondás egy magyar kórház-ban: bezárhat az intézmény, ez az orvosok ultimátuma
Március 5-ig adtak időt a változásra.
Kávét rendelt a reptéren a nő, majdnem elájult, amikor megpillantotta a számlát
Az amerikai influenszer, Brittany Hockley épp Sydney repülőterén várakozott a járatára, amikor betért egy kávézóba. A nő nem akart hinni a szemének, amikor a pincér az asztalához vitte a számlát.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Rajz, makett, film – alkotásokat várnak az esztergomi tűzoltók!
- Útlezárás miatt változik az esztergomi buszok útvonala
- Három hónapig forgalomkorlátozásra kell számítani Esztergomban
- Elindultak az M1-es autópálya Hegyeshalom felé vezető oldalán a teljes körű felújítási munkák
- Új vonat, új menetrend Esztergom felé
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
