RSS

Esztergom, ...°C
2025. november 3, hétfő, Győző

Közélet

Esztergominapilap » Közélet » A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

2022.08.01.

Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón.

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke a 16. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája verseny győzteséről elmondta: az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.

A második helyezett a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdából a Lakatos Pál által készített Kék kötény kincse nevű torta lett, a harmadik helyen pedig a budapesti Major Cukrászdából Szivós Zita Évszakok nevű tortája végzett.

Idén a versenymunkáknak minimum 40 százalékban kellett tartalmazniuk felverteket vagy egyéb tésztarétegeket. Idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is megjelent, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring vagy akár a libamáj.

Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke közölte: Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere Nagyi kedvence fantázianevű alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztáciaropogós, a mascarpone mousse hibiszkuszvirággal és csipkebogyóvelővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által tizenegyedik alkalommal meghirdetett cukormentes torta versenyben a második helyezett Sztaracsek Ádám és Szirmai Péter lett a komáromi Jánoska Cukrászdából Csokoládé királyfi nevű alkotásukkal, míg a harmadiknak Sabján Adrienn, a Cake to go Budapest cukrásza Epres túrógombóc nevű tortáját választotta a zsűri.

A szervezők tájékoztatása szerint a tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában, a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában. Az árusító cukrászdák listáját augusztus 16-tól a www.cukraszat.net oldalon lehet megtalálni.

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.

Az eseményen Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke bemutatta a díjazott Szent István-napi kenyereket. A két kategóriában meghirdetett verseny nyertese a Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyere, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyér lett.

Mindkét kategóriában adalékmentes termékekkel lehetett indulni.

Kovács Zoltán, a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikációért és kapcsolatokért felelős államtitkára a díjak átadása után megjegyezte: a történelmi aszály ellenére is Magyarország élelmiszerbiztonsága - beleértve a gabonaellátást is - biztosított.

Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek

Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...

hírek innen, onnan

6 egyértelmű jel, ami bizonyítja, a kutyát szerető férfiak a legjobb partnerek

Van egy apró, de annál árulkodóbb jel, ami megmutathatja, hogy egy férfi jó társ lehet-e.

Ebben a gerincimplantátumban akkumulátor sincs, mégis életmentő lehet

A hidak állapotának megfigyeléséből jött az ihlet: olyan gerincimplantátumot készítettek, amely még azelőtt jelez, hogy igazán nagy...

Vádat emeltek a cambridgeshire-i vonatos késelés gyanúsítottja ellen

A hatóságok egyelőre nem árultak el semmit a vádlott indítékairól.

Lázár János folytatja: a Strabag miatt módosítaná a közbeszerzési törvényt

Azokat a cégeket, melyek a közúti és vasúti fejlesztések során „átverték, megkárosították a magyar embereket”, kizárnák az...

Állítják az oroszok: Kijev lényegében beletörődött a kulcsváros elvesztésébe

Az oroszok szerint az ukrán média egyre inkább elkerülhetetlennek tartja Pokrovszk feladását, mivel az ukrán fegyveres erők nem...

Járműipari kutatóközpont lesz a szovjet laktanya színházépületéből

Az ünnepségen Prof. Dr. Kónya Zoltán, az egyetem tudományos és innovációs rektorhelyettese, az SZTE Interdiszciplináris...

Száguld a magyar tőzsde sztárja!

Gazdasági adatok tekintetében ma Amerikában a feldolgozóipari bmi és az ISM feldolgozóipari index érkezik, melyek jelzik, hogy a Fed...

Svájci fegyvergyártó cég költözteti termelését Magyarországra

A Saltech a 12,7 milliméteres géppuskalőszerek gyártását exportkorlátozások miatt Svájcból Magyarországra hozza; a lépést az...

Csoda, hogy nem történt tragédia – Egy 76 éves nő 70 kilométeren át hajtott szemben a forgalommal

70 kilométeren át hajtott a forgalommal szemben egy 76 éves nő – csoda, hogy nem történt tragédia! Egészen hihetetlen esetet jelentettek...

Ahol minden nap életveszély – Öt jól fizető állás, amit nem mindenki vállalna

Léteznek munkák, amiket valószínűleg csak kevesen vállalnának, mert extrém, veszélyes körülményekkel vagy óriási pszichológiai...

„Apci, gyere!” – a Duchenne-szindrómával küzdő Kele szülei nem akarnak csodadokik és csodaterápiák után kutatni

A Gerencsér szülők elmesélték lapunknak, hogy miután a fiukat 13 évvel ezelőtt Duchenne-szindrómával diagnosztizálták, hogyan...

Több tízezer embert evakuáltak a Fülöp-szigetek felé tartó tájfun miatt

Az országot elérő előző hatalmas tájfun tombolása után 4 millióan váltak földönfutóvá.

Sport

Kikapott a Ferencváros és a Paks, Dragóner győztes gólt fejelt

Az NB III 14. fordulójában idegenben szenvedett vereséget a Ferencváros és a Paks második számú csapata, az Újpest II a hajrában mentett pontot Pápán.

Döbbenetes, ami a New York Marathon befutójánál történt, ezt látni kell. + videó

A férfiaknál és a nőknél is csak kenyaiak álltak dobogón, a férfiaknál célfotó döntött.

Kiderült mi a Real Madrid álláspontja Trent Alexander-Arnold esetleges távozásáról

Trent Alexander-Arnold a nyáron, nagy port kavarva hagyta el a Liverpoolt a Real Madrid kedvéért, ám Spanyolországban eddig nehezen találja a helyét.

Alexander-Arnold elárulta, a Liverpool három játékosa üzent neki, Szoboszlai nem

Az Anfield közönsége előtt először léphet pályára ellenfélként a Liverpool szurkolóinak egykori nagy kedvence, immár a Real Madrid színeiben.

Az év fetrengését mutatta be a 19 éves magyar futballista – videó.

Bár a piros lap után látszólag egyből meggyógyult, hamarosan le kellett cserélni.

Sérüléshullám sújtja a Liverpoolt a Real Madrid elleni rangadó előtt

A Liverpoolnak számos sérüléssel kell megküzdenie, ami több játékos kiesését is jelenti a Real Madrid elleni Bajnokok Ligája-mérkőzés előtt.

A legnépszerűbb magyar sportolónő mindenkit elkápráztatott + videó

Horváth Laura nyerte meg a világ legjobb crossfit-versenyzői számára kiírt Rogue Invitational elnevezésű meghívásos viadalt.

Újabb Premier League-edzőt rúgtak ki

Ben Jacobs sportújságíró vasárnap írta meg, hogy menesztette edzőjét az angol Premier League utolsó helyén álló Wolves.

Szoboszlai Dominik összeveszett a barátjával? Erre utalt az exliverpooli focista

A BL-ben korábbi csapata ellen lép pályára.

Ma nyolcvan éve született a Nemzet bombázója, aki mindent megnyert, amit csak lehetett

Kétszer volt aranycipős, 1970-ben megkapta az Aranylabdát is.

Gólgazdag meccsen nyert az idény meglepetéscsapata

Az idény meglepetéscsapata, a Karcag hatgólos meccsen győzte le a Békéscsabát az NB II 12. fordulójában. A békés megyeiek egy hét alatt 8 gólt kaptak két tétmeccsen.

Ez lehet a nyár bomba híre: a világ legjobb formában lévő csatára mehet Barcelonába

Ebben az idényben 15 tétmérkőzésen 25 gólból vette ki a részét.

Bulvár

A tököli börtön egykori szülésznője: „Itt nemcsak neve, ruhája sem volt a vajúdó nőknek”

A fiatal nő végignevette a saját szülését. A szülésznő nem értette, miért. Mi lehet az, ami a legerősebb fájdalmat is boldogsággá tudja átírni. Akkor még nem tudta, hogy Annának ez volt az első szülése, amiko

Nem csoda, hogy Trump kikosarazta Orbánt, Erdogannak is el kell fordulnia az orosz olajtól

Törökország nagyobb mennyisége vett Iraktól és a Kazahsztántól.

Három egyetemistát gázolt halálra a zebrán egy porschés, majd elhajtott

Az áldozatok egy gyalogátkelőn sétáltak az amerikai Tucsonban, amikor a száguldó autó elgázolta őket. A 19 éves elkövető megállás nélkül elhagyta a helyszínt, de később feladta magát.

Szokatlan lesivideó készült Orbán Viktorról, feleségével nem akárhol voltak

Orbán Viktorról került fel egy videó az internetre, nem akárhol jelent meg a magyar miniszterelnök.

Az olaszok teljesen kiborulnak rajta, hogy a magyarok így eszik ezt az ételt

Van egy legendás olasz fogás, amit mi szeretünk feldobni egy magyar hozzávalóval.

Ez a vonal a tenyereden elárulja, meddig fogsz élni

Akárcsak az ujjak, a tenyér lenyomata is teljesen egyedi, nem csoda hát, ha a misztikus vonalaknak régóta különleges jelentőséget tulajdonítunk.

Annyira kapaszkodik a hatalomba a kormány, hogy mind belerokkanunk

Szinte naponta jelennek meg újabb és újabb, a választásokat befolyásolni szándékozó intézkedések, miközben ezekre nincs fedezet a költségvetésben. Talán sokan elfelejtették már, de az előző választások előtt

Májbetegségek bőrtünetei

A máj megbetegedése esetén - kóroktól függően - megjelenhetnek általános panaszok, hasi diszkomfort, fájdalom, emésztőrendszeri tünetek, testsúlyváltozás, vizesedés, neurológiai, valamint pszichés tünetek is. L

Most már tényleg baj van: "támadás indult Magyarország ellen", riadót fújt a miniszter

Brüsszel újra támadást indított Magyarország ellen, most éppen azért, mert a kormány megvédi a magyar gazdákat – hazudozta az európai uniós ügyekért felelős miniszter vasárnap. Bóka János Facebook-bejegyzésé